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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 跪求用家分享

烹飪搵食今日: 0|主題: 139188

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[甜品] 跪求用家分享 [複製鏈接]

麵包蕉人

大宅

積分: 1446

1^#

發表於 15-12-3 11:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好想買，但價錢唔平。求意見

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la_source

琥珀宮

積分: 196191

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

2^#

發表於 15-12-3 11:20 |只看該作者

咁似亞MARK嫂Jade用果個電動攪拌器

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麵包蕉人

大宅

積分: 1446

3^#

發表於 15-12-3 11:24 |只看該作者

引用：咁似亞MARK嫂Jade用果個電動攪拌器

原帖由 la_source 於 15-12-03 發表
咁似亞MARK嫂Jade用果個電動攪拌器

係呀

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la_source

琥珀宮

積分: 196191

4^#

發表於 15-12-3 11:26 |只看該作者

麵包蕉人發表於 15-12-3 11:24
係呀

咩價格?

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rose-mag

王國長老

積分: 174135

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

5^#

發表於 15-12-3 12:54 |只看該作者

回覆：跪求用家分享

你多數點用？KA要留意馬力唔係好大，打曲奇蛋糕麵糰唔係好大量係ok, 顏色多款靚。但如果打麵包麵糰就唔建議，馬力唔夠，小量或者得，大量就麻麻。

我都睇咗幾個牌子三年，剛剛至買，而家等貨到，但唔係KA

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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麵包蕉人

大宅

積分: 1446

6^#

發表於 15-12-3 13:49 |只看該作者

引用：Quote:麵包蕉人+發表於+15-12-3+11:24+係呀

原帖由 la_source 於 15-12-03 發表
咩價格?

5480

點評

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發表於 15-12-3 14:07

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麵包蕉人

大宅

積分: 1446

7^#

發表於 15-12-3 13:52 |只看該作者

引用：你多數點用？KA要留意馬力唔係好大，打曲奇

原帖由 rose-mag 於 15-12-03 發表
你多數點用？KA要留意馬力唔係好大，打曲奇蛋糕麵糰唔係好大量係ok, 顏色多款靚。但如果打麵包麵糰就唔建議 ...

我每天做早餐，大概整6吋海綿蛋糕或6個cupcakes 或6個麵包。
你比啲意見我呀。

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ting2014

大宅

積分: 2990

BK Milk勳章畀面勳章

8^#

發表於 15-12-3 14:20 |只看該作者

回覆：跪求用家分享

6吋海綿蛋糕或6個cupcakes 或6個麵包

蛋糕 cupcake 要求馬力都唔係好大, 最緊要係麵包你打幾多粉?

其實廚師機仲可以有平啲既選擇, 不過如果你要樣要色就無得比較了

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靚寶

水晶宮

積分: 63751

9^#

發表於 15-12-3 14:21 |只看該作者

引用：你多數點用？KA要留意馬力唔係好大，打曲奇

原帖由 rose-mag 於 15-12-03 發表
你多數點用？KA要留意馬力唔係好大，打曲奇蛋糕麵糰唔係好大量係ok, 顏色多款靚。但如果打麵包麵糰就唔建議 ...

個麵包果個膠唔夠力，我在淘寶買的，用左年幾，常常做麵包，好好用

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rose-mag

王國長老

積分: 174135

10^#

發表於 15-12-3 14:41 |只看該作者

麵包蕉人發表於 15-12-2 21:52
我每天做早餐，大概整6吋海綿蛋糕或6個cupcakes 或6個麵包。
你比啲意見我呀。

...

蛋糕cupcakes小事，手動攪拌器都可以處理到，反而係麵包，6個即係打幾多粉？日日做6個？KA可能比較冇咁耐用，鍾意個色同款就冇得講，KA係靚，Artisan呢個型號得325 Watt，如果整麵包唔適合太大量太多粉，有個好處係個攪拌機頭係拉向後就可以離開麵糰，叫tilt-head design，另外一D型號要將個兜拉上拉落，我覺得呢個方便D。根據資料話可以打到9打曲奇，我又有D懷疑啦，真係要睇打邊種曲奇。話有10個速度可以調較，話打濕料、乾料、麵包、忌廉都得，我冇買KA，所以呢個我就真係唔知道。

如果要馬力再大D去到500 Watt以上，KA嘅選擇就要去到Professional 600系列，有550 Watt至575 Watt，可以打到13打曲奇，但個機頭唔可以拉後，要個兜就，於是部機身就高過Artisan或者Classic型號，你最好計埋要放嘅地方。

我見到資料Artisan係16 x 16 x 11吋，22磅重。

我自己因為年年都有機會要做大量曲奇，同埋想打麵包，於是一直搵超過500 Watt嘅stand mixer，所以KA Artisan我冇考慮到。KA Artisan香港個價都幾貴，美國買大概300美金樓下，有時有減價，二百幾都有。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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麵包蕉人

大宅

積分: 1446

11^#

發表於 15-12-3 15:28 |只看該作者

引用：Quote:麵包蕉人+發表於+15-12-2+21:52+我每

原帖由 rose-mag 於 15-12-03 發表
蛋糕cupcakes小事，手動攪拌器都可以處理到，反而係麵包，6個即係打幾多粉？日日做6個？KA可能比較冇咁耐用 ...

多謝你，詳細解釋同意見。
我唔係每日都會整麵包，可能隔日整咁啦。其實我係諗住買部實用又好嘅機黎整嘢食。睇過kenwood都差不多價錢，想睇下邊部啱我用啲。
我個麵包譜係咁架。

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rose-mag

王國長老

積分: 174135

12^#

發表於 15-12-3 15:43 |只看該作者

麵包蕉人發表於 15-12-2 23:28
多謝你，詳細解釋同意見。
我唔係每日都會整麵包，可能隔日整咁啦。其實我係諗住買部實用又好嘅機黎整嘢食 ...

Kenwood 邊部？老實講，以料計，我會選Kenwood同Bosch，KA咁嘅價位如果Kenwood同Bosch都係差不多的話，我會揀Kenwood同Bosch，KA係多色同款靚D，比較埋售後服務、代理保養年期呢D。

我住美國，KA係好普通好多人用，以前佢料都係好嘅，但一講到耐用就點都唔夠Kenwood或Bosch啦，除非你買專業用果D款，但一來又貴，二來又大部。

Stand mixer唔平，但如果你成日用係值得技資，好過傷咗自己對手，唔係趕的話，去睇多D牌子，比較下價錢再決定，睇下會唔會幾時有特價之類，幾千蚊真係肉赤，我都等咗三年至買到。