烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139279

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發表於 08-7-9 00:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有無人可介紹家用大焗爐呀!要用電的,通常是放在電磁爐下面的,

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alik

公爵府

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發表於 08-7-9 06:48 |只看該作者

你可以搵下miele, simens, gaggenau

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發表於 08-7-9 08:58 |只看該作者

Miele

不二之選

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4^#

發表於 08-7-10 01:31 |只看該作者

請問邊到有門市呀？

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發表於 08-7-10 20:20 |只看該作者

Miele係永安有得賣

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mimi362436

男爵府

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發表於 08-7-10 21:07 |只看該作者

原文章由 cathy1009 於 08-7-9 00:31 發表
請問有無人可介紹家用大焗爐呀!要用電的,通常是放在電磁爐下面的,

係鑽石山..果間惠而浦就有得賣,重好平添!

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發表於 08-7-11 01:23 |只看該作者

謝謝咁多位姊妹呀。

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HHChan

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發表於 08-7-11 17:10 |只看該作者

大焗爐好難控制！
廚櫃有一個大焗爐，我只用了两次。第一次，我先將豬扒煎熟，再淋上（罐頭的番茄肉醬汁）焗，才尚算入得口。
最近我學人焗魚，點知焗咗十分鐘都好似唔熟咁！番焗後仲難食！最後唯有將舊魚唔要！！

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aemc

水晶宮

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發表於 08-7-11 17:32 |只看該作者

我搵gilman裝修廚房.在那裏有很多款式大焗爐是安裝在廚櫃內.

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goodies

子爵府

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發表於 08-7-11 22:14 |只看該作者

我用 SIEMENS 西門子也不錯！

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發表於 08-7-12 18:44 |只看該作者

但是我去學時是用大爐的，又ok囉，所以想買呀！

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發表於 08-7-12 21:14 |只看該作者

原文章由 cathy1009 於 08-7-12 18:44 發表
但是我去學時是用大爐的，又ok囉，所以想買呀！

係呀.....我一直都用開大焗爐，覺得好好用，而且又易控制溫度

所以我覺得大焗爐好值得買ga

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發表於 08-7-13 01:18 |只看該作者

Pigpig,你用緊什麼牌子呀。

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發表於 08-7-13 10:19 |只看該作者

原文章由 cathy1009 於 08-7-13 01:18 發表
Pigpig,你用緊什麼牌子呀。

我屋企用緊既牌子係Bosch，我唔知hk有無得賣

好好用

不過如果有機會，我都會換番我最想要既Miele

[ 本文章最後由 pigpig 於 08-7-13 10:21 編輯 ]

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發表於 08-8-24 02:20 |只看該作者

有無人聽過CANDY這個牌子呀？

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chloe-mame

男爵府

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發表於 08-8-24 16:05 |只看該作者

有d平價大焗爐(約3-4千幾)內沒有風扇(唔記得有冇記錯), 即係唔能夠均衡地出熱力, 你要焗到一半轉下個盤, 唔係會焗到一邊lone曬
所以有風扇的起碼5千幾
我屋企那個在gilman買, 係有風扇, 原價6千幾, 我買陳列品, 比c6講價講到3千
因我主要塞住個廚櫃的焗爐空位, 我又唔係經常用, 所以如果你唔介意陳列品 (其實都冇用過), 可以一試
我2年前買, 都有用過約20次, 都冇壞

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17^#

發表於 08-9-2 01:15 |只看該作者

您在哪裡買的？

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chloe-mame

男爵府

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發表於 08-9-2 02:00 |只看該作者

原文章由 cathy1009 於 08-9-2 01:15 發表
您在哪裡買的？

gilman 門市 (以前在沙田新城市廣場賣電器嗰層,後尾搬咗, 而家中央廣場好似有間, 佢有幾間分店)

你試下問下佢有冇陳列品買, d陳列品係佢地做大型function時用, 唔知重有冇
不過都問下, 嗰年我c6叫我試下問, 我重笑佢邊有架, 點知真係有

http://www.gilman-group.com/c_search_product.asp?page_num=2&search_brand=Any&search_product=502&search_price=0&search_model=

我買的是nardi其中一型號 (網上冇shown) 52公升
注意是包送貨, 唔包安裝的

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小樹熊

大宅

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19^#

發表於 08-9-2 10:24 |只看該作者

原文章由 cathy1009 於 08-8-24 02:20 發表
有無人聽過CANDY這個牌子呀？

我係用呢隻，响國美買，都係四、伍仟蚊咁上下，容量冇記錯應該係 50 升。

係有風扇的，火力會提昇得快好多、均衡好多，但係都要睇火，因為發覺一般 sreach 到的食譜可能話要焗50分鐘，但我個爐一般三、四十分鐘就攪掂，可能因為找到的網上食譜係用廿幾升的爐，我個爐大D、火力猛D所以時間都會少D。

焗得最多係蛋榚、面包，都會焗西菜，成條的排骨、羊肋又或火雞都整過，不過如果要安裝呢類焗爐要留意一吓散熱出風位。

因為爐頭左、右兩邊如果係做柜桶放野，一開壚就會好高溫同埋有機會有濕氣蒸咗過去，我原先係放整餅材料 (D粉粉咁)，但因為有濕氣同埋較高溫，D粉好快會壞，而且要放定防潮係個柜桶入面，都係怕D蒸氣會潮濕整到個柜發毛。

Hi~Hi~大家好，我係家姐Christy抱住細佬佬Brian係媽媽的小樹熊啊 :lol: :lol: [img align=left]http://www.dotphoto.com/SAN1/92/EE/8F/i92EE8F4B-1C48-48B1-87BD-50E0FF12FDBF.jpg[/img]

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