烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 08-9-12 20:33 |只看該作者
想發魚翅如果用Lagostina高速煲用蒸嘅方法ok嗎?請指教!thanks!


大宅

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2#
發表於 08-9-12 21:35 |只看該作者
得架, 我奶奶試過喇, 佢係用個lagostina既深碗燉既.


別墅

積分: 806


3#
發表於 08-9-13 00:14 |只看該作者
我都有lagostina既深碗請問係點樣燉可教我ma?tks!

原文章由 bybyma 於 08-9-12 21:35 發表
得架, 我奶奶試過喇, 佢係用個lagostina既深碗燉既.


大宅

積分: 3243


4#
發表於 08-9-13 14:31 |只看該作者
我記得佢係就咁放d魚翅係個碗度, 個煲就放少少水加個魏架, 就咁放入去燉. 大概燉3個字到半個鐘再拎出黎睇下得未咁.


複式洋房

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5#
發表於 08-9-17 11:01 |只看該作者
我用Lagostina 發花膠,豬手.雞腳
好正既高速煲, 係就貴d.

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