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日本奶粉有冇問題? [複製鏈接]

SiuFaMau

民房

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發表於 08-9-30 11:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

日本奶粉欠國際標籤衛署研究營養素

(明報)8月18日星期一 05:10
【明報專訊】近年新一代父母興起給嬰兒飲用日本奶粉，認為比起本港市面奶粉「無咁肥」，嬰兒吃後皮膚又白又滑，然而日本奶粉營養標籤卻與世界不接軌，甚至不能直接比較，絕大部分不懂日文的家長根本不知子女吃了什麼，兒科醫生坦然這實在「有危機」，故衛生署與香港兒科醫生已組成研究小組進行研究。

中大兒科學系副教授韓錦倫說，成立有關小組是鑑於愈來愈多香港家長選擇在網上訂購日本奶粉，但營食成分是否符合國際指引、會否含致敏原卻難以得知。

本港目前並無法例規管嬰兒奶粉營養成分，但食環署表示，根據食物法典委員會指引，適用於1歲以下的嬰兒奶粉，每100毫升熱量應不少於60千卡及不多於70千卡（見表）。

本報查看其中一款日本奶粉「新裝Bean Stalk」罐上資料，奶粉熱量標示為每100克奶粉含517千卡，經多番換算，包括100毫升奶要用多少克奶粉冲調等，才計出熱量達67.21千卡，其實與本港市面的雀巢金裝能恩奶粉相若。相比之下，前者每100千卡奶的脂肪含量更達5.38克，較後者的5.09克高。

韓坦言，近年本港肥胖嬰兒情况漸趨明顯，日本奶粉會否令嬰兒吃到過胖，亦值得研究。