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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

烹飪搵食今日: 4|主題: 139284

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梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買? [複製鏈接]

QQYee

洋房

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1^#

發表於 04-7-23 17:12 |只看該作者

梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?
買幾多? ?-(

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MING(cat)

禁止訪問

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2^#

發表於 04-7-23 17:28 |只看該作者

Re: 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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QQYee

洋房

積分: 354

3^#

發表於 04-7-23 17:58 |只看該作者

Re: 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

買幾多? :mrgreen: :mrgreen:

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MING(cat)

禁止訪問

積分: 5643

4^#

發表於 04-7-24 00:45 |只看該作者

Re: 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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Samuel媽

大宅

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5^#

發表於 04-7-24 20:04 |只看該作者

Re: 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

雜貨舖一小包賣$2, 我通常分兩次, 因為都幾酸o架.

怪獸仔 Samuel blog 長毛飛 Matthew blog

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樂熙媽媽

大宅

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6^#

發表於 04-7-28 07:18 |只看該作者

Re: 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

Do you know how to make 梅子蒸排骨? I want the receipe for my maid.

Grace Lee

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叮叮噹噹

男爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

7^#

發表於 04-7-29 11:09 |只看該作者

Re: 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

hello,
我都想知點整, 係咪就咁壓爛d梅子, then 撈落排骨, 咁駛唔駛加點糖,鹽,豆是之類?
/?
tks!

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QQYee

洋房

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8^#

發表於 04-7-29 13:08 |只看該作者

Re: 梅子蒸排骨~~~~梅子在什麼地方買?

梅子蒸排骨

材料
肉排半斤
醃酸梅 2 粒
蒜蓉 1 湯匙
紅辣椒 1 隻

調味份量
油 1 湯匙
酒 1 茶匙
糖 1 茶匙
生油 1 茶匙
胡椒粉少許

做法

紅辣椒除去籽，切小段。

排骨洗淨切細塊，用醃酸梅、調味料、紅椒辣、蒜蓉及薑拌勻，醃 2 0 分鐘。

將醃好排骨放碟上，用高溫蒸 1 5 分鐘即成。
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: