烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 16-4-15 13:46 |只看該作者
請問買咗急凍螺頭想煲湯,係咪解凍後就出水,然後可以放落湯煲架?有螺頭係咪大概煲湯都要煲2粒鐘以上?另外條腸要點樣處理清走去,thanks


男爵府

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2#
發表於 16-4-15 18:51 |只看該作者

引用:請問買咗急凍螺頭想煲湯,係咪解凍後就出水

原帖由 PurinBB 於 16-04-15 發表
請問買咗急凍螺頭想煲湯,係咪解凍後就出水,然後可以放落湯煲架?有螺頭係咪大概煲湯都要煲2粒鐘以上?另 ...
我會用彊䓤出水,然後再用生粉洗,洗完後用剪刀係中間剪,你就見到有腸,腸丟棄,我會剪一片片落去煲,感覺出味啲!


複式洋房

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3#
發表於 16-4-16 10:48 |只看該作者
回覆 BestHKMother 的帖子

THANKS FOR YOUR SHARING


大宅

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4#
發表於 16-4-16 14:17 |只看該作者

回覆:BestHKMother 的帖子

Thanks, 等我試下先



伯爵府

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5#
發表於 16-4-16 16:17 |只看該作者
本帖最後由 fishwawa 於 16-4-16 16:17 編輯

巨型放2隻,普通放3,4隻!
我也出完水,刮晒黑色野,我鍾意螺頭1開2煲湯!
過好,每一天!

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