烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139224

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1^#

發表於 08-10-13 19:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

最好簡單d~~

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sasa@uk

珍珠宮

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2^#

發表於 08-10-13 20:25 |只看該作者

我鐘意整麥皮

1. 唔使咬, 可以食快d

2. 噤飽
3. 暖胃

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manicheung

珊瑚宮

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3^#

發表於 08-10-13 20:35 |只看該作者

我仔 like 食蒸燒賣 , 腿蛋奄烈 , 蛋糕仔 , 叮叮點心...........

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noddy216

別墅

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發表於 08-10-13 23:40 |只看該作者

Healthy choice:

Quakers' oatmeal is the best, add a little bit condensed milk but not so much.

Cornflakes with milk

bread with spread (light e.g. jam), served with milk or juice, sometimes put with cheese (light one).

or others

macaroni, vermicelli, etc

Sometimes I will fry egg and sausages, ham or bacon but not very healthy to eat everyday.

Normally they just wake up and do not like to eat so much so I think oatmeal is the best.

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noddy216

別墅

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5^#

發表於 08-10-13 23:44 |只看該作者

I think microwave food like dim sum, cakes and instant noodles are not so healthy. If you fry always egg, ham, sausages, they eat a lot of oil and fat everyday, so it's quite heavy for them. It would be better to have a good habbit for children. I will only cook that kind of things once a week. Before my children ate a lot of these kind of heavy food and they were fatter and fatter. After I have changed back to oatmeal. They are much healthier than before.

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6^#

發表於 08-10-13 23:54 |只看該作者

粥 (用高速煲), 通粉, 麵, 燒賣, 蛋糕仔等. 一起身就放料落去煮, 擦完牙, 洗完面, 應該煮好, 再唔係就換埋衫先

原文章由 happyan319 於 08-10-13 19:52 發表
最好簡單d~~

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carriechan

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7^#

發表於 08-10-14 09:39 |只看該作者

我個仔鍾意食麵包, 我通常前一晚整定, 第二朝ding 十秒, 麵包就會變返又香又軟喇, 再加杯奶, 想唔飽都難! 咁樣簡唔簡單呀? 一分鐘都唔使...

回望這半生　也許是場夢年月已帶走　幾個秋與冬淚也倦了夢也不斷轉眼逝去生命或許是場空

14/5/2006: 3.30kg (birth)
14/6/2006: 4.34kg (1 month)
20/7/2006: 5.58kg (2 month)
25/8/2006: 6.41kg (3 month)
16/11/2006: 7.5kg (6 month)

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angelaJJ

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8^#

發表於 08-10-14 12:12 |只看該作者

雜豆火腿通粉, 蛋治, 蒸奶皇包&燸米卷, 半個日本面, 海綿蛋糕...剛試麥精煮麥皮, 都好食

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9^#

發表於 08-10-14 13:09 |只看該作者

sorry 題外話. 請問整麵包難唔難, 用麵包機係咪容易好多, if yes, 邊隻好? thanks!

原文章由 carriechan 於 08-10-14 09:39 發表
我個仔鍾意食麵包, 我通常前一晚整定, 第二朝ding 十秒, 麵包就會變返又香又軟喇, 再加杯奶, 想唔飽都難! 咁樣簡唔簡單呀? 一分鐘都唔使... ...

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carriechan

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10^#

發表於 08-10-14 13:25 |只看該作者

我想話整麵包唔難, 難在係整得好唔好食...

用麵包機多數會係整方包, 你可以set時間, 大約3個鐘左右就得, 不過我都係會前一晚整定, 第二朝先切開夾野食, 或者查牛油果jam啦...
不過我無用麵包機好耐喇, 因為我個仔鍾意食有啗包, e.g. 腸仔包, 餐肉包...

原文章由 叉燒媽咪 於 08-10-14 13:09 發表
sorry 題外話. 請問整麵包難唔難, 用麵包機係咪容易好多, if yes, 邊隻好? thanks!

回望這半生　也許是場夢年月已帶走　幾個秋與冬淚也倦了夢也不斷轉眼逝去生命或許是場空

14/5/2006: 3.30kg (birth)
14/6/2006: 4.34kg (1 month)
20/7/2006: 5.58kg (2 month)
25/8/2006: 6.41kg (3 month)
16/11/2006: 7.5kg (6 month)

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manisaac

別墅

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11^#

發表於 08-10-14 14:30 |只看該作者

我會煮通心粉仔. 蒸熱點心. 麥片. 自己焗的麵包等等

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12^#

發表於 08-10-14 15:52 |只看該作者

thanks 呀!
我成日覺得d yeast 好難控制份量, 落arm 份量又唔知佢死左未, 唔知佢係咪work緊,,,,

等我得閒都試下先, thanks

原文章由 carriechan 於 08-10-14 13:25 發表
我想話整麵包唔難, 難在係整得好唔好食...
用麵包機多數會係整方包, 你可以set時間, 大約3個鐘左右就得, 不過我都係會前一晚整定, 第二朝先切開夾野食, 或者查牛油果jam啦...
不過我無用麵包機好 ...

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ginnytsim

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13^#

發表於 08-10-14 17:37 |只看該作者

原文章由 叉燒媽咪 於 08-10-14 15:52 發表
thanks 呀!
我成日覺得d yeast 好難控制份量, 落arm 份量又唔知佢死左未, 唔知佢係咪work緊,,,,

等我得閒都試下先, thanks

雪媽媽出咗本"自家製麵包", 有圖睇, 佢d receipe份量適合小家庭. 初學者容易掌握. 我跟住做, 祇是頭兩次發酵時間不足才失敗了(事關我無跟足時間

唔關個receipe事), 之後就無失敗過. 另外, d 酵母都唔係咁難控制, 祇要密封儲存於雪柜便ok. 我之前包酵母用咗成年都無死呀.

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MALLOW

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14^#

發表於 08-10-14 17:54 |只看該作者

想問 Oatmeal 點整好別呀?
仲有蒸點心邊隻好味又健康d呢?

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MALLOW

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15^#

發表於 08-10-14 17:56 |只看該作者

想問 Oatmeal 點整好味呀?Quakers' 有紅色藍色邊隻好呢?

仲有蒸點心邊隻好味又健康d呢?

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