烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 16-5-8 22:09 |只看該作者
洋蔥切開了,一餐食不完,如何儲存?聽說不可以放雪櫃,真的嗎?若不放雪櫃,蓋實了會出水,不蓋實會惹蚊,不知如何處理,請指教。


別墅

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2#
發表於 16-5-8 23:49 |只看該作者

回覆:babyeagle 的帖子

我有時用盒載,有時用保鮮紙包住,放入雪櫃幾日都冇問題


伯爵府

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3#
發表於 16-5-9 09:11 |只看該作者
不可放雪櫃是指未切開的洋蔥,我會用保鮮紙包一層再放落食物盒放雪櫃
自煮有快樂


子爵府

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熱血勳章 大廚勳章


4#
發表於 16-5-9 13:17 |只看該作者
通常我會用保鮮紙包住


王國長老

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5#
發表於 16-5-9 13:53 |只看該作者
切開咗我用密實盒裝好放雪櫃,放幾日冇咩問題架。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


大宅

積分: 3539


6#
發表於 16-5-9 17:33 |只看該作者
回覆 lovingsleep 的帖子

未切既洋蔥點解唔可以放雪柜既? 我平時咩都放雪柜~


子爵府

積分: 11191


7#
發表於 16-5-9 20:08 |只看該作者

引用:不可放雪櫃是指未切開的洋蔥,我會用保鮮紙

原帖由 lovingsleep 於 16-05-09 發表
不可放雪櫃是指未切開的洋蔥,我會用保鮮紙包一層再放落食物盒放雪櫃
但我見一田都係放未切洋蔥係雪櫃比人攞




大宅

積分: 1414


8#
發表於 16-5-9 20:24 |只看該作者
lovingsleep 發表於 16-5-9 09:11
不可放雪櫃是指未切開的洋蔥,我會用保鮮紙包一層再放落食物盒放雪櫃
其實為什麼未切開的不能放雪櫃?


伯爵府

積分: 17005


9#
發表於 16-5-12 15:25 |只看該作者
LittleBallBall 發表於 16-5-9 17:33
回覆 lovingsleep 的帖子

未切既洋蔥點解唔可以放雪柜既? 我平時咩都放雪柜~
洋蔥放進冰箱裡,濕潤的環境不僅會讓其清脆的質地變得軟爛,還會加速霉變,所以建議各位簡單地放在涼爽乾燥且通風的地方就好,不過切記一點,千萬不要把洋蔥和馬鈴薯放在一起,否則兩種食材的品質都會快速下降哦

來自 http://www.adaymag.com/2014/05/12/10-foods-never-keep-fridge.html

點評

LittleBallBall    發表於 16-5-12 15:50
自煮有快樂


伯爵府

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10#
發表於 16-5-12 15:25 |只看該作者
babyeagle 發表於 16-5-9 20:24
其實為什麼未切開的不能放雪櫃?
洋蔥放進冰箱裡,濕潤的環境不僅會讓其清脆的質地變得軟爛,還會加速霉變,所以建議各位簡單地放在涼爽乾燥且通風的地方就好,不過切記一點,千萬不要把洋蔥和馬鈴薯放在一起,否則兩種食材的品質都會快速下降哦

來自 http://www.adaymag.com/2014/05/12/10-foods-never-keep-fridge.html
自煮有快樂


伯爵府

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11#
發表於 16-5-12 15:27 |只看該作者
aiaiaiai 發表於 16-5-9 20:08
但我見一田都係放未切洋蔥係雪櫃比人攞


超市的雪櫃跟家用的不一樣,至於洋蔥不能放雪櫃......


洋蔥放進冰箱裡,濕潤的環境不僅會讓其清脆的質地變得軟爛,還會加速霉變,所以建議各位簡單地放在涼爽乾燥且通風的地方就好,不過切記一點,千萬不要把洋蔥和馬鈴薯放在一起,否則兩種食材的品質都會快速下降哦

來自 http://www.adaymag.com/2014/05/12/10-foods-never-keep-fridge.html

點評

khman    發表於 16-5-12 18:22
自煮有快樂


子爵府

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12#
發表於 16-5-12 15:47 |只看該作者

引用:Quote:aiaiaiai+發表於+16-5-9+20:08+但我

原帖由 lovingsleep 於 16-05-12 發表
超市的雪櫃跟家用的不一樣,至於洋蔥不能放雪櫃......
Thanks




大宅

積分: 3180


13#
發表於 16-5-13 11:37 |只看該作者
切絲 放冰箱。
芫茜 / 蔥 / 彩椒 / 香茅 等 都可以切絲 放冰箱

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