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煲燶野煲底黑晒？？ [複製鏈接]

226212

男爵府

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1^#

發表於 08-10-19 22:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日做榶糟排骨煲燶咗煲底黑晒？？請問有怎麼方法清潔呢？？

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meyonw

大宅

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2^#

發表於 08-10-19 23:45 |只看該作者

原文章由 226212 於 08-10-19 22:55 發表
今日做榶糟排骨煲燶咗煲底黑晒？？請問有怎麼方法清潔呢？？

試吓灑一層粗鹽, 等10min, 再洗.

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m123s789

大宅

積分: 3837

3^#

發表於 08-10-20 16:47 |只看該作者

我都試過煲燶麥皮。我用在Towngas 陳列室買曾Sir的"除油浸漬粉"一湯匙加暖水稀釋浸十五分鐘,然後戴手套用百潔布省。

原文章由 226212 於 08-10-19 22:55 發表
今日做榶糟排骨煲燶咗煲底黑晒？？請問有怎麼方法清潔呢？？

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麥豬豬

子爵府

積分: 13281

4^#

發表於 08-10-21 00:39 |只看該作者

不慎燒焦鍋應如何清洗？

醒目QA﹕洗刷焦鍋前宜加醋燒熱

【明報專訊】Q﹕不慎燒焦鍋應如何清洗？

A﹕切忌立即拚命刷洗！因為這會損壞鍋壁。可注點清水和加點醋，置放於爐火上徐徐加熱片刻，熄火後讓其泡浸一會，然後才用潔布或細鋼絲刷清洗乾淨。易潔鍋若過度加熱也有燒焦的可能，清洗易潔鍋便要避免使用鋼絲刷，只可用質地柔滑的潔布，否則會刮傷鍋內易潔塗層。

參考資料:
http://www.mingpaonews.com/20080104/wab1.htm

這方法我自己就未試過，不過之前yahoo知識/+的網民回應話試過得！
之前類似問題的發問者評價:
結果很好,完全清洗乾淨,thanks....