自由報料 今日: 21 | 主題: 297590

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發表於 16-7-5 21:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由心平如鏡於 16-7-5 21:03 編輯

晤想買M牌咁貴，仲有邊隻牌子好用？
Sharp? Pan 記？

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發表於 16-7-5 21:12 |只看該作者

本帖最後由 scotttlk 於 16-7-5 21:13 編輯

我雖然用緊焗爐樣果種。

但我會話你知，最高性價比，同最高效能係買個靚少少的大少少的多層電膠蒸籠。

我兩種都有多於一套，我只蒸一兩味時才用一座的大爐。

當我整一餐比十幾人，或整比大班同學幾十人小食/野餐時，一套多層電膠蒸籠就更有效率。

而用完收埋時膠蒸籠就當然更省地方。

但係，我屋企有太細的B，就因為怕將來太佰嚴而危險，所以寧願訂個廚櫃安座式爐

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3^#

發表於 16-7-5 21:28 |只看該作者

純粹比你參考。

我去電器鋪買野時同職員八下，sharp有單蒸功能，但多數人買蒸爐吾係sharp/日本牌，係德國果兩隻牌子，或嵌入式烤焗加蒸爐。

買日本牌子多數揀蒸氣加微波的水波爐(正式翻譯好似叫過熱水蒸氣)。暫時香港永遠只賣日本3年前或更舊的款式，而且永遠下引入低檔款。職員話東芝係最貼日本款最肯引入新款的牌子。佢話東芝香港出最耐，最多客，佢所知口碑吾差，問佢會介紹東芝，否則都係介紹我去揀嵌入式或德國貨好D。

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發表於 16-7-5 21:37 |只看該作者

scotttlk 發表於 16-7-5 21:28
純粹比你參考。

我去電器鋪買野時同職員八下，sharp有單蒸功能，但多數人買蒸爐吾係sharp/日本牌，係德國 ...

其實我都心大心細中
依家屋企用緊微波爐，但我唔想用微波，所以就諗蒸氣爐
我其實主要用來翻熱食物
係咪蒸氣膠爐已經夠用？

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stupidjoes

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發表於 16-7-5 22:05 |只看該作者

回覆：電蒸爐介紹

考慮下Panasonic, 或者惠而浦。都係純蒸，無微波，又有得焗

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發表於 16-7-5 22:16 |只看該作者

stupidjoes 發表於 16-7-5 22:05
考慮下Panasonic, 或者惠而浦。都係純蒸，無微波，又有得焗

有無model 介紹？
同埋幾$左右？

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officecolor

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發表於 16-7-5 23:52 |只看該作者

回覆樓主:

小p無得輸

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發表於 16-7-6 11:58 |只看該作者

回覆 officecolor 的帖子

小P=PAN 記?

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lo1118

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發表於 16-7-6 16:42 |只看該作者

心平如鏡發表於 16-7-5 21:01
晤想買M牌咁貴，仲有邊隻牌子好用？
Sharp? Pan 記？

我剛買左部baumaxxx, 都好用, 方便, 26L:mother:

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officecolor

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10^#

發表於 16-7-6 19:10 |只看該作者

心平如鏡發表於 16-7-6 11:58
回覆 officecolor 的帖子

小P=PAN 記?

係

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lolomaymay

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發表於 16-7-8 17:44 |只看該作者

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發表於 16-7-8 22:48 |只看該作者

lolomaymay 發表於 16-7-8 17:44
有無睇過惠X浦部蒸焗爐，呢部都幾抵用，一機多用，又可以長蒸超過3個鐘，性價比其實都幾高，JM可以考慮下呀 ...

有呀，百老匯D sales 哥哥就係sell 呢鄭
不過成六千蚊又太貴
請問您依家用緊嗎？
可唔可以講下好處同唔好處？

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發表於 16-7-12 21:05 |只看該作者

本帖最後由 scotttlk 於 16-7-12 21:29 編輯

我又係有BB之後吾想用微波爐，初時用膠蒸爐/飯煲/焗爐頂住先(因為原本已有)，後來搬新屋時裝修預左一個焗爐櫃，由原本計劃雙爐(一蒸一焗) 到後來改成二合一爐。
点為之好用，好睇你出發點係乜

蒸焗二合一爐好用過純蒸纯焗，因為額外有過熱蒸氣功能。過熱蒸氣係同時蒸及焗，D肉汗仲好似蒸咁保留，但外面係烤焗的美味。我新居裝修前計劃會多搞宴會，所以蒸焗分家可以同時煮多幾味鎹為之好。若用小家庭每餐二三餸的美味去計多一個好功能係實際D，所以我後來轉用二合一。省地方固然亦係好重要的因素。

煲水式蒸爐蒸得好過噴噴式。例如傳統式蒸出來D肉及糕點係香D多，滑D多。大人好快慣，但老人家及BB一食就奏眉頭証明佢地好分得到個微妙分別。所以傳統式用鑊加竹籮，或膠蒸爐係最cost effective。我有膠及鋼爐籠最後都安埋噴噴式(即meile/惠而甫果一類) 係因為冇走咁多蒸氣出爐，廚房干淨好多，開放式廚房都啱用。

所以話好吾好，要睇你出發點係乜。

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發表於 16-7-12 22:16 |只看該作者

scotttlk 發表於 16-7-12 21:05
我又係有BB之後吾想用微波爐，初時用膠蒸爐/飯煲/焗爐頂住先(因為原本已有)，後來搬新屋時裝修預左一個焗 ...

多謝你咁詳細既解釋
請問您用開邊款二合一？

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carol-rol

男爵府

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發表於 16-7-12 23:48 |只看該作者

心平如鏡發表於 16-7-5 21:01
晤想買M牌咁貴，仲有邊隻牌子好用？
Sharp? Pan 記？

我之前用開光波爐壞左，見p仔(emoji)個蒸焗唔大又抵玩，暫時蒸過蛋/雞，auto menu 蒸嘢仲好過用明火蒸(emoji)可能係我唔識控制火同時間。同埋自制麵包(emoji)(emoji)覺得無買錯。如果買就考慮size夠唔夠用

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