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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 一餐豐富晚餐

烹飪搵食今日: 9|主題: 139208

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[菜式] 一餐豐富晚餐 [複製鏈接]

Lsiufan

男爵府

積分: 7019

1^#

發表於 16-7-27 02:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

一餐晚飯令我們友誼更進一步
泰式生菜包
香蒜蝦
蒜蓉包
椰青糕
米紙卷
藍象青咖喱

點評

一之蘭太太

發表於 16-8-4 09:49

貓喵喵

發表於 16-8-2 17:35

kmamy

發表於 16-8-1 16:55

cutiemapa

發表於 16-7-27 20:17

xingyi

發表於 16-7-27 16:41

333s

發表於 16-7-27 08:29

0 0 0

私人傳訊

joanne0507

男爵府

積分: 6272

2^#

發表於 16-7-27 09:13 |只看該作者

有無椰青糕食譜? Thanks.

私人傳訊

may22

大宅

積分: 2961

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

3^#

發表於 16-7-27 09:49 |只看該作者

回覆：一餐豐富晚餐

私人傳訊

stagea

琥珀宮

積分: 195645

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

4^#

發表於 16-7-27 09:54 |只看該作者

米紙卷

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my005

瑪瑙宮

積分: 138765

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

5^#

發表於 16-7-27 10:01 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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noelching39

子爵府

積分: 14677

6^#

發表於 16-7-27 11:46 |只看該作者

太引誘，求全部食譜!

私人傳訊

Ng_Taitai

大宅

積分: 4171

7^#

發表於 16-7-27 12:45 |只看該作者

好正呀

想要香蒜蝦食譜

私人傳訊

facialchung

翡翠宮

積分: 86438

8^#

發表於 16-7-27 14:15 |只看該作者

私人傳訊

ttjl7

象牙宮

積分: 200211

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

9^#

發表於 16-7-27 14:19 |只看該作者

回覆：一餐豐富晚餐

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Lsiufan

男爵府

積分: 7019

10^#

發表於 16-7-27 18:23 |只看該作者

Ng_Taitai 發表於 16-7-27 12:45
好正呀想要香蒜蝦食譜

本帖最後由 Lsiufan 於 16-7-27 18:29 編輯

本帖最後由 Lsiufan 於 16-7-27 18:27 編輯

本帖最後由 Lsiufan 於 16-7-27 18:24 編輯

本帖最後由 Lsiufan 於 16-7-27 18:23 編輯

其實全部都沒食譜，只係求其整！

蝦一斤
麵粉適量
椒鹽
無鹽牛油1匙
生蒜4-6粒(切碎)
紅蔥頭3粒(一開四)
指天椒3-5條切開 (唔食得辣減辣椒/唔加/去籽會無咁辣)
麵包糠一碗
炸蒜半碗
蔥及紅辣椒 (可不加裝飾)

做法
剪走鬚挑走蝦腸洗淨用廚房紙印乾水份，灑上椒鹽放雪櫃醃1個鐘然後撲上麵粉，油滾下鍋炸至金黃撈起！備用！
用番炸蝦鍋倒走曬d油，用廚紙抺走殘餘物，用細火下牛油，蒜蓉，乾蔥炒香後加入麵包糠，炸蒜，指天椒，已炸的蝦炒至麵包糠脆身，灑適量椒鹽，上碟，面放蔥，紅辣椒裝飾
#加麵包糠全程用細火不停兜，因易燶
#用呢個方法整雞奕都好正
#我碟雞奕中間係讓咗芝士