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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 炆豬手

烹飪搵食今日: 13|主題: 139222

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[菜式] 炆豬手 [複製鏈接]

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發表於 16-8-9 19:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想請教點樣炆豬手先會"林"？

琴日買左雪藏豬手，解凍左至少四個鐘先用可樂炆，但都唔林既？就連皮都好硬

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-8-9 19:45 |只看該作者

回覆：炆豬手

本身生定熟先？生既要煮好耐架

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發表於 16-8-10 00:50 |只看該作者

TMC3012 發表於 16-8-9 19:45
本身生定熟先？生既要煮好耐架

有本身熟架？

我買凍肉鋪雪藏的

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親子達人勳章畀面勳章

4^#

發表於 16-8-10 13:40 |只看該作者

回覆樓主:

加粒細冰糖落去炆，要炆下熄火焗下架

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