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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 金華火腿點整？

烹飪搵食今日: 0|主題: 139249

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[菜式] 金華火腿點整？ [複製鏈接]

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發表於 16-8-16 23:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我係美食展買左金華火腿，係咪可以要黎煲湯？要落幾多份量？

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積分: 7031

2^#

發表於 16-8-18 14:46 |只看該作者

vsw 發表於 16-8-16 23:46
我係美食展買左金華火腿，係咪可以要黎煲湯？要落幾多份量？

滾湯都幾好！
新鮮淮山百合金華火腿湯！

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3^#

發表於 16-8-18 16:25 |只看該作者

引用：Quote:vsw+發表於+16-8-16+23:46+我係美食

原帖由 Lsiufan 於 16-08-18 發表
滾湯都幾好！
新鮮淮山百合金華火腿湯！

要落幾多份量呀？

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4^#

發表於 16-8-18 16:48 |只看該作者

刨碎用來炒菜

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發表於 16-8-18 16:57 |只看該作者

煲湯無規定落幾多，約兩至三隻手指公體積咁上下，鍾意濃味落多D咁囉，小心唔好落太多，好咸。

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發表於 16-8-18 17:26 |只看該作者

引用：煲湯無規定落幾多，約兩至三隻手指公體積咁

原帖由 sasasasa 於 16-08-18 發表
煲湯無規定落幾多，約兩至三隻手指公體積咁上下，鍾意濃味落多D咁囉，小心唔好落太多，好咸。 ...

好呀！唔該晒你呀

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積分: 8347

7^#

發表於 16-8-18 18:29 |只看該作者

我將佢切成麻雀size放冰格。
其實要唔要出水&層皮點處理？請指教

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發表於 16-8-18 23:29 |只看該作者

回覆樓主:

我會出水。
其實我通常買火腿骨煲湯，又平又好味

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發表於 16-8-18 23:58 |只看該作者

vsw 發表於 16-8-16 23:46
我係美食展買左金華火腿，係咪可以要黎煲湯？要落幾多份量？

滾冬瓜湯，整xo醬

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發表於 16-8-19 01:19 |只看該作者

砂鍋雲吞雞都可以呀

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11^#

發表於 16-8-19 08:42 |只看該作者

我浸軟後煮紹菜

點解睇唔到??

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