我睇magazine阿肥佬"舀舀"教,last Sat try 我奶奶老公阿仔都say good !!
材料:鮮腐竹一包around HK$4
蝦米、garlic (don't know how to write Chinese)
蝦仁。
先將鮮腐竹解凍,切成一塊塊,備用。
蝦米& garlic切碎加sugar & salt & oil or butter攪合然後炒香。
炒香後連同生garlic& 去shell 的蝦仁(uncook),布在鮮腐竹上一起steam 5 to 7 mins !!Finish !!!!!