烹飪搵食

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侯爵府

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1#
發表於 16-10-12 13:00 |只看該作者
有無人識整用春卷皮, 內有紅蘿蔔, 雲耳, 粉絲及肉碎做果種越南春卷?
上網搵, 全部都係用粉紙那種的.

我呢隻係澳洲的越南餐館食的, 超好味.
香港D越南餐館無呢種.


王國長老

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2#
發表於 16-10-12 13:55 |只看該作者

回覆:越南春卷

係炸脆定軟身?軟身果種係越式米紙浸暖水拎起,加預先煮好嘅料包好即食。脆果隻係好薄身春卷皮加料包好後炸。

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


侯爵府

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3#
發表於 16-10-12 14:30 |只看該作者
rose-mag 發表於 16-10-12 13:55
係炸脆定軟身?軟身果種係越式米紙浸暖水拎起,加預先煮好嘅料包好即食。脆果隻係好薄身春卷皮加料包好後炸 ...

脆的, 唔係好薄的春卷皮, 只用普通的, bk apps 又唔知搞乜, post 唔到相上黎


王國長老

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4#
發表於 16-10-12 14:36 |只看該作者

回覆:越南春卷

白色?包裝有越文?


花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


侯爵府

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5#
發表於 16-10-12 14:52 |只看該作者
rose-mag 發表於 16-10-12 14:36
白色?包裝有越文?
我想post 張春卷相上黎, 唔係個包裝


王國長老

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6#
發表於 16-10-13 12:12 |只看該作者
Super-Man 發表於 16-10-11 22:52
我想post 張春卷相上黎, 唔係個包裝
整越式春卷可以用越式春卷皮,又可以用米紙做皮,包好餡炸熟就得架啦。



點評

stagea    發表於 16-10-13 12:13
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。

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