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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲

烹飪搵食今日: 2|主題: 139157

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[菜式] 黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲 [複製鏈接]

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黃家小新抱

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

1^#

發表於 16-8-25 15:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

<<沙嗲粉絲雞煲>>

今日呢個小菜~

粉絲同沙嗲真係好夾喎!~哈~~加埋D粉絲吸哂D汁

~好好味~而且又好飽肚呢~!呵呵~!

材料: 雞一隻 (斬件) , 粉絲2束 (浸軟) , 乾蔥隨意
醃料: 鹽及紹酒適量
醬料: 沙嗲醬約3湯匙

STEP 1
雞件與醃料醃約1小時備用

STEP 2
慢火將雞件煎至金黃盛起

STEP 3
慢火炒香乾蔥及醬料

STEP 4
將雞件回鑊炒香後加水蓋過所有材料煮滾轉細火炆煮約15-20分鐘至拌入粉絲煮一會收汁即成

加多D粉絲~飽肚D~慳多D~~~

點評

發表於 16-10-22 16:02

333s

發表於 16-10-22 10:28

發表於 16-9-20 12:11

發表於 16-9-19 21:48

發表於 16-9-1 09:50

發表於 16-8-26 08:36

發表於 16-8-26 03:29

發表於 16-8-25 23:31

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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積分: 12191

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發表於 16-8-25 15:44 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲

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積分: 2252

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發表於 16-8-25 15:46 |只看該作者

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2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

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發表於 16-8-25 16:14 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲

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積分: 8956

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發表於 16-8-25 16:16 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-8-25 15:15
今日呢個小菜~粉絲同沙嗲真係好夾喎!~哈~~加埋D粉絲吸哂D汁~好好味~而且又好飽肚呢~!呵 ...

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積分: 6405

6^#

發表於 16-8-25 16:17 |只看該作者

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積分: 16058

7^#

發表於 16-8-25 17:11 |只看該作者

好味

點評

黃家小新抱

發表於 16-8-26 15:00

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8^#

發表於 16-8-25 17:11 |只看該作者

黃師奶....又黎出手, 沙嗲粉絲雞

點評

黃家小新抱

發表於 16-8-26 15:01

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9^#

發表於 16-8-25 17:16 |只看該作者

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開心吸收勳章

10^#

發表於 16-8-25 18:52 |只看該作者

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-8-26 00:20 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 16-8-26 08:16 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 沙嗲粉絲雞煲

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積分: 12262

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發表於 16-8-26 08:22 |只看該作者

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積分: 86438

14^#

發表於 16-8-26 09:25 |只看該作者

依個餸好吸引,我聽日買隻雞試吓先

點評

黃家小新抱

發表於 16-8-26 15:00

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

15^#

發表於 16-8-26 12:50 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 16-8-26 13:13 |只看該作者

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17^#

發表於 16-8-27 01:03 |只看該作者

回覆樓主:

亮點係個煲

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發表於 16-8-27 01:22 |只看該作者

正

請問你用咩size 煲？我有個18，會唔會太細？

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 16-8-27 07:50 |只看該作者

引用：正請問你用咩size+煲？我有個18，會唔會太

原帖由 我愛Corina 於 16-08-27 發表
正

請問你用咩size 煲？我有個18，會唔會太細？

煲仔菜我用18cm!咁一家三口都夠食！成隻雞都炆到！不我記得你有3個小朋友！如果個個大哂就唔夠食呢

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

20^#

發表於 16-8-27 07:51 |只看該作者

引用：亮點係個煲

原帖由 linna2.55 於 16-08-27 發表
亮點係個煲

呢位jm冇亮點！我只係烹飪版常客！乜碟乜煲都照影

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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