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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 高手們，請問點解個cupcake焗完出來會咁?? ...

烹飪搵食今日: 2|主題: 139227

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[麵包糕點] 高手們，請問點解個cupcake焗完出來會咁?? [複製鏈接]

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1^#

發表於 16-10-29 00:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

材料份量次序都跟足
但唔明點解個面爆哂出來咁，唔似人地整得咁平滑

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畀面勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 16-10-29 13:53 |只看該作者

chuchu123_456 發表於 16-10-29 00:40
材料份量次序都跟足
但唔明點解個面爆哂出來咁，唔似人地整得咁平滑

你焗完係muffin效果係爆面。不过今日焗朱古力海棉cupcake

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3^#

發表於 16-10-29 13:55 |只看該作者

PorkChopPC 發表於 16-10-29 13:53
你焗完係muffin效果係爆面。不过今日焗朱古力海棉cupcake

我唔係焗muffin,我係焗牛油蛋糕

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畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 16-10-29 13:57 |只看該作者

chuchu123_456 發表於 16-10-29 13:55
我唔係焗muffin,我係焗牛油蛋糕

會否爐温問題？

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開心吸收勳章

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發表於 16-10-29 18:29 |只看該作者

回覆樓主:

太多Baking powder?

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發表於 16-10-29 18:52 |只看該作者

chuchu123_456 發表於 16-10-29 00:40
材料份量次序都跟足
但唔明點解個面爆哂出來咁，唔似人地整得咁平滑

本帖最後由 Lsiufan 於 16-10-29 18:54 編輯

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發表於 16-10-29 18:54 |只看該作者

Sobored 發表於 16-10-29 18:29
太多Baking powder?

2 茶匙，我跟食譜

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8^#

發表於 16-10-29 19:01 |只看該作者

Lsiufan 發表於 16-10-29 18:52
本帖最後由 Lsiufan 於 16-10-29 18:54 編輯

食譜

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