烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 16-10-12 18:20 |只看該作者
那裡是否有新會柑皮賣呢?價錢如何?十一月去是時候嗎?


男爵府

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2#
發表於 16-10-12 20:29 |只看該作者
大把賣,價錢冇問。國慶去過


伯爵府

積分: 18468


3#
發表於 16-10-13 15:02 |只看該作者
之前我媽跟美食團去過,佢話得個名,好多普通貨都賣得貴。買左包佢話成200蚊人仔一兩嘅,但係望落都好淺色,唔係咁香


大宅

積分: 1824


4#
發表於 16-10-13 15:43 |只看該作者
回覆 QY08040408 的帖子

聽講五年嘅果皮係香啲;十年嘅就冇咩香味架!可能妳買嗰的係陳皮啩!


伯爵府

積分: 18468


5#
發表於 16-10-13 15:52 |只看該作者
Jarrah 發表於 16-10-13 15:43
回覆 QY08040408 的帖子

聽講五年嘅果皮係香啲;十年嘅就冇咩香味架!可能妳買嗰的係陳皮啩! ...

唔清楚渦,以前幫襯過一個海味鋪老闆教我,陳皮刮開D囊先聞到香味嘅渦


翡翠宮

積分: 84354


6#
發表於 16-10-14 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

之前去過
陳皮一啲都唔平


大宅

積分: 1824


7#
發表於 16-10-14 23:43 |只看該作者
回覆 peony_so_hk 的帖子

咁陳皮村外有冇小販售賣鮮果皮?如果有,價錢貴唔貴?


大宅

積分: 3080


8#
發表於 16-10-15 02:27 |只看該作者
QY08040408 發表於 16-10-13 15:02
之前我媽跟美食團去過,佢話得個名,好多普通貨都賣得貴。買左包佢話成200蚊人仔一兩嘅,但係望落都好淺色 ...
我鄉下...當然番過去啦...

親戚帶過我去間話當地最老字號買, 但都係唔靚...


大宅

積分: 3080


9#
發表於 16-10-15 02:29 |只看該作者
Jarrah 發表於 16-10-13 15:43
回覆 QY08040408 的帖子

聽講五年嘅果皮係香啲;十年嘅就冇咩香味架!可能妳買嗰的係陳皮啩! ...
我屋企有d 二十年以上的珍藏, 打開個罐後好香...


大宅

積分: 2859

虎到金來勳章


10#
發表於 16-10-15 09:00 |只看該作者

回覆樓主:

今年返新會,親戚帶我哋去買,虽然係新皮,但真係好香果皮味,好後悔買得少
20161015_085743.JPEG


大宅

積分: 1824


11#
發表於 16-10-15 09:56 |只看該作者
回覆 bibilan 的帖子

好靚喎,呢D係大紅皮嚟,將來就是真正嘅陳皮啦。


珊瑚宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


12#
發表於 16-10-15 15:56 |只看該作者
Jarrah 發表於 16-10-15 09:56
回覆 bibilan 的帖子

好靚喎,呢D係大紅皮嚟,將來就是真正嘅陳皮啦。
你識貨,好野嚟?


大宅

積分: 1824


13#
發表於 16-10-16 12:19 |只看該作者
新會柑批價從2007年開始大幅上升,從最低的2元一斤升到2013年的18元一斤,6年價格上升9倍。2014年初新會柑價格比較穩定,但到2014年底,新會柑價格出現下跌,2015年「十一」後新上市的新會柑跌至每斤4.5元。今年江門市果農報價新會青柑也是每斤4.5元與去年持平。現時本地零售價佳寶20元三磅。


大宅

積分: 3313


14#
發表於 16-10-16 18:05 |只看該作者


複式洋房

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15#
發表於 16-10-19 13:32 |只看該作者

回覆樓主:



大宅

積分: 1824


16#
發表於 16-10-19 15:34 |只看該作者
今年權字新會甜平過舊年,有人買過$200盒15公斤。


珍珠宮

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17#
發表於 16-10-19 17:20 |只看該作者
Jarrah 發表於 16-10-19 15:34
今年權字新會甜平過舊年,有人買過$200盒15公斤。

周圍都呢個價,今年平過舊年


大宅

積分: 2859

虎到金來勳章


18#
發表於 16-10-23 08:28 |只看該作者
Jarrah 發表於 16-10-15 09:56
回覆 bibilan 的帖子

好靚喎,呢D係大紅皮嚟,將來就是真正嘅陳皮啦。

所以當地人係唔會賣出黎,係香港賣所有新會貨都係假


大宅

積分: 2859

虎到金來勳章


19#
發表於 16-10-23 08:32 |只看該作者
Jarrah 發表於 16-10-16 12:19
新會柑批價從2007年開始大幅上升,從最低的2元一斤升到2013年的18元一斤,6年價格上升9倍。2014年初新會柑 ...

因為C6舅父係當地人,所以至買到。而且果個人根本就唔想賣俾我地,記住係新會絶大部份陳皮店都係賣假野,因為真正好野係唔會賣俾街客


大宅

積分: 1824


20#
發表於 16-10-23 12:09 |只看該作者
回覆 bibilan 的帖子

陳皮係假尤其是年份,咁香港賣的權記新會柑會唔會係廣西柑黎呢?

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