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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 麵包機發酵

烹飪搵食今日: 0|主題: 139218

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[用具] 麵包機發酵 [複製鏈接]

1314625

水晶宮

積分: 59683

1^#

發表於 16-12-6 15:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有無人答到我:

我用麵包機的發酵功能發麵團(攪份+發酵, 1.25 HRS) , 但出來都仍是非常沾手,

其實這是正常嗎? 我是否仍需要搓都它滑不沾手?

還是這是機的問題還是其他原因? 我用樂信和用預拌粉

0 0 0

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alfreday

侯爵府

積分: 22101

醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

2^#

發表於 16-12-6 17:31 |只看該作者

請提供食譜⋯⋯再說～

一般有沾手的感覺，不是糊狀就得，雙手上植物油就可操作。

你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

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瀟灑走一回

男爵府

積分: 9325

2018復活節勳章親子王國15週年勳章

3^#

發表於 16-12-6 18:01 |只看該作者

1314625 發表於 16-12-6 15:36
請問有無人答到我:

我會加粉加到佢吾痴手.

開始攬粉時我會睇住佢會吾會好濕, 及摸下佢痴吾痴手

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Abbie_mimi

伯爵府

積分: 15937

4^#

發表於 16-12-6 19:53 |只看該作者

1314625 發表於 16-12-6 15:36
請問有無人答到我:

應該水多，下次落少D水

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