吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 懷孕前後› 豬腳薑既豬腳幾時落至

懷孕前後今日: 1|主題: 330659

發帖

跳至頁

查看: 383 | 回覆: 6

豬腳薑既豬腳幾時落至 [複製鏈接]

1

積分: 2920

1^#

發表於 04-9-7 11:20 |只看該作者

豬腳薑既豬腳幾時落至

聽人講話唔使咁早落, 係咪個媽媽食之前一個禮拜先落呢? 同埋係咪去買豬腳既時候叫個豬肉佬幫我燒埋, 自己返黎出下水就得啦?

私人傳訊

積分: 2557

2^#

發表於 04-9-7 12:01 |只看該作者

Re: 豬腳薑既豬腳幾時落至

豬腳本身唔好咁早落,太早落煲到變硬就唔好食,燒毛方面,如果有工人的話,最好叫佢拔毛..因用氣槍燒的話,會令到豬手有機會煲得唔係咁稔..不過要好得閒先做,因會花好多時間.
另一方面,豬手出水時,記得落3湯匙鹽一同出,還有就係當出完水後,用冰水浸下D豬手,同埋千萬要滴乾水先好放落煲醋度.,如果唔係會好油架 :lol: :lol:

私人傳訊

積分: 2543

3^#

發表於 04-9-7 12:07 |只看該作者

Re: 豬腳薑既豬腳幾時落至

唔知大約一對豬手要幾多錢呢？

如果係凍肉舖買急凍架，得唔得，同埋好唔好食呢？

私人傳訊

積分: 119

4^#

發表於 04-9-7 12:34 |只看該作者

Re: 豬腳薑既豬腳幾時落至

YanChow 寫道:
唔知大約一對豬手要幾多錢呢？

如果係凍肉舖買急凍架，得唔得，同埋好唔好食呢？

我奶奶話急凍同新鮮價錢差唔多,所以佢已經叫豬肉檔留定d豬手. 佢就話臨食前三日落喎.

私人傳訊

積分: 6436

5^#

發表於 04-9-7 13:32 |只看該作者

Re: 豬腳薑既豬腳幾時落至

我個人認為豬腳比較好食過豬手. 因為豬手太多瘦肉, 煲得耐會好似食柴咁. 豬手比豬腳貴的.

私人傳訊

積分: 2543

6^#

發表於 04-9-7 14:16 |只看該作者

Re: 豬腳薑既豬腳幾時落至

咁請問點分豬手同豬腳呢？

私人傳訊

積分: 6436

7^#

發表於 04-9-7 14:25 |只看該作者

Re: 豬腳薑既豬腳幾時落至

豬手係大隻的同瘦的. 如果豬肉檔同你cut你會比較得到一隻豬手同一隻豬腳, 豬手係會多過豬腳既.

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy