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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問應該如何選擇蛋糕曲奇工具??thanks!

烹飪搵食今日: 0|主題: 139256

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請問應該如何選擇蛋糕曲奇工具??thanks! [複製鏈接]

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發表於 08-12-23 14:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我剛買左焗爐唸住試下做蛋糕曲奇,但係見市面有好多選擇都唔知買邊d比較實際,我見有鋁,有不秀鋼,有玻璃,有不痴底,有扣易脫模,有底模,冇底模.......等等,請問初試做我應該點買好?
有邊d工具係必備?
另外大家會係邊到買工具呢?
吉之島,千色店,教做蛋糕店舖,吉之島10元店,家品店,等等??
thanks!!

[ 本文章最後由支支於 08-12-23 14:35 編輯 ]

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2024年龍年勳章好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 08-12-23 14:42 |只看該作者

我一向係見到鍾意就買
不過多數係吉之島果d 10蚊店..真係平靚正

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發表於 08-12-23 16:10 |只看該作者

如果出開去九龍我多數去
陳枝記 or萬記買
平靚正
或會去吉之島 10店買

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大廚勳章畀面勳章

4^#

發表於 08-12-23 21:00 |只看該作者

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發表於 08-12-28 14:23 |只看該作者

唔該哂大家!我而家暫時買左一個6吋不秀鋼mousse圈,一個cupcake pan,muffin紙模!
我好開心因為第一次做士多啤利muffin,屋企人話好好味(未做之前我個囡話應該唔好味

mouth: ,食左之後仲同我講對唔住).
如果大家見到d又平又好嘅工具,不妨通知我吖.

thanks!

原文章由 vicky_cheun 於 08-12-23 21:00 發表
唧咀用不锈鋼會好d，過好多年都好靚仔。

唧曲奇用大唧咀，唧cream用中型唧咀，中型既吉之島10蚊店有得買10蚊有3個。唧袋、刮刀吉之島10蚊店都有。另外要買文cream既刀同切蛋糕既鋸齒刀(鋸齒刀好處係可以切埋面包)但係如果 ...

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