烹飪搵食

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王國長老

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1#
發表於 17-2-15 16:19 |只看該作者
今日整完拎去學校義賣籌款嘅香草朱古力kisses曲奇
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點評

風扇    發表於 17-2-18 19:29


王國長老

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2#
發表於 17-2-15 16:21 |只看該作者

回覆樓主:

另一款今晚整好俾個女聽日帶番學校派俾同學,呢個係新研究嘅椰絲香草曲奇,要再調較下糖份,因為用嘅係有甜味椰絲
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花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


子爵府

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3#
發表於 17-2-15 16:30 |只看該作者


象牙宮

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4#
發表於 17-2-15 18:38 |只看該作者

回覆樓主:

yummy


翡翠宮

積分: 84302


5#
發表於 17-2-15 21:23 |只看該作者


琥珀宮

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6#
發表於 17-2-16 11:40 |只看該作者


大宅

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7#
發表於 17-2-17 22:03 |只看該作者
rose-mag 發表於 17-2-15 16:19
今日整完拎去學校義賣籌款嘅香草朱古力kisses曲奇

想問下哩個點整?朱古力係事後放入定係事前同放一起焗?


王國長老

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8#
發表於 17-2-17 23:06 |只看該作者
chinyuetbb 發表於 17-2-17 22:03
想問下哩個點整?朱古力係事後放入定係事前同放一起焗?

本帖最後由 rose-mag 於 17-2-17 23:08 編輯

呢隻整好至放,曲奇麵糰搓到球狀,壓扁少少,唔係平晒薄晒,要有厚度,焗好後即刻將粒kisses朱古力壓落去,等粒朱古力溶溶地痴實,同埋個曲奇餅仲軟身,壓落去會有裂紋。因為曲奇餅厚身,所以平時焗12至15分鐘,呢款要焗25分鐘,確保係熟晒至好。同埋壓完粒kisses落去後要放涼至好拎起,否則粒朱古力未涼番好易會變型。


別墅

積分: 749


9#
發表於 17-2-18 00:03 |只看該作者
rose-mag 發表於 17-2-15 16:21
另一款今晚整好俾個女聽日帶番學校派俾同學,呢個係新研究嘅椰絲香草曲奇,要再調較下糖份,因為用嘅係有甜 ...

:mother:

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