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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 奶油蛋糕

自由講場今日: 225|主題: 1344164

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1^#

發表於 17-2-27 00:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

係網上搵到兩間有舊式奶油蛋糕賣嘅餅店：
1）佐敦三藩市餅店
2）九龍城豪華餅店

兩間餅店各有負評，請問各位有冇曾經幫襯過定奶油蛋糕？邊間好食D？ Thanks.

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2^#

發表於 17-2-27 00:53 |只看該作者

FiFiMa 發表於 17-2-27 00:34
係網上搵到兩間有舊式奶油蛋糕賣嘅餅店：
1）佐敦三藩市餅店
2）九龍城豪華餅店

純好奇一問，點解揾奶油蛋糕ge

懷舊？鍾意奶油？

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3^#

發表於 17-2-27 01:15 |只看該作者

回覆 tingtong 的帖子

係呀！因為主角好鍾意食傳統嘅奶油蛋糕

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4^#

發表於 17-2-27 01:27 |只看該作者

乜野係傳統奶油蛋糕？點樣架？any pic? Thank you

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5^#

發表於 17-2-27 01:42 |只看該作者

FiFiMa 發表於 17-2-27 01:15
回覆 tingtong 的帖子

係呀！因為主角好鍾意食傳統嘅奶油蛋糕

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點評

發表於 17-2-27 13:32

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6^#

發表於 17-2-27 03:54 |只看該作者

其實係咪講緊普通嘅忌廉蛋糕cream cake呀?

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7^#

發表於 17-2-27 04:15 |只看該作者

回覆樓主:

係咪姐係白色蛋糕？

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8^#

發表於 17-2-27 05:06 |只看該作者

loolooloo 發表於 17-2-27 01:27
乜野係傳統奶油蛋糕？點樣架？any pic? Thank you

入面係普通蛋糕，外面果層唔係cream, 係用牛油打到變軟，好似cream狀。

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9^#

發表於 17-2-27 05:07 |只看該作者

回覆：奶油蛋糕

乜唔係市面上賣嘅大多都係buttercream?

女人是很脆弱, 但媽媽卻很堅強:)

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10^#

發表於 17-2-27 07:09 |只看該作者

樓主係指用真whipping cream 打起的比較黃色d，而不是普通餅店用人造cream 打起白雪雪d蛋糕？我都想知除了自己做，邊到可以買到

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11^#

發表於 17-2-27 07:22 |只看該作者

FiFiMa 發表於 17-2-27 00:34
係網上搵到兩間有舊式奶油蛋糕賣嘅餅店：
1）佐敦三藩市餅店
2）九龍城豪華餅店

三藩市餅市轉咗手而家無懷舊奶油蛋糕，佐敦近上海街有幾間都有得賣，幾十蚊都有一大個，影相出黎好靚呀，味道都可以

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12^#

發表於 17-2-27 07:25 |只看該作者

Ocean419 發表於 17-2-27 07:09
樓主係指用真whipping cream 打起的比較黃色d，而不是普通餅店用人造cream 打起白雪雪d蛋糕？我都想知除了 ...

奶油是用牛油或人造牛油加糖打起，用 whipping cream or fresh cream 係忌廉蛋糕

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13^#

發表於 17-2-27 07:26 |只看該作者

係咪即係buttercream？

芭芭拉

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14^#

發表於 17-2-27 07:29 |只看該作者

回覆：奶油蛋糕

我也在找，不過是牛油蛋糕，是美心西餅一件件上面嗰啲牛油，超好味，好似可以訂做。你講的那兩間我試過其中一間，不過不是那回事。

點評

發表於 17-3-1 14:35

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發表於 17-2-27 08:01 |只看該作者

奶油蛋糕的奶油係咪好似舊式西餅上面嗰層cream咁？

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16^#

發表於 17-2-27 08:16 |只看該作者

請問奶油係咪椰絲飽入面果種奶油呢？我未食過奶油蛋糕,但我超鍾意食椰絲飽,如果係我都想食奶油蛋糕

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發表於 17-2-27 12:05 |只看該作者

PSCHUNG2009 發表於 17-2-27 08:16
請問奶油係咪椰絲飽入面果種奶油呢？我未食過奶油蛋糕,但我超鍾意食椰絲飽,如果係我都想食奶油蛋糕 ...

係呀係呀！就係嗰種奶油!

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發表於 17-2-27 12:12 |只看該作者

ET.UFO 發表於 17-2-27 07:29
我也在找，不過是牛油蛋糕，是美心西餅一件件上面嗰啲牛油，超好味，好似可以訂做。你講的那兩間我試過其中 ...

美心可以定嗎？
請問你試過那一間的奶油蛋糕？味道不像我們平時食一件件的西餅嗎？Thanks

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發表於 17-2-27 12:14 |只看該作者

bonbon123 發表於 17-2-27 08:01
奶油蛋糕的奶油係咪好似舊式西餅上面嗰層cream咁？

Yes ar

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20^#

發表於 17-2-27 12:18 |只看該作者

有無相?

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