烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139197

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育兒性格勳章

1^#

發表於 17-3-21 23:39 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

working mum , 要收工後買餸煮飯
想請問有咩餸易整，或一早整定，快趣煮完食得的呢？

心中有蒸排骨，肉餅果d, 仲有煎雞亦，菇炒肉碎。湯就諗住買個可教時間的煲，前一晚將骨頭，肉出水，早上放料，教時間煲，一煲飲2日啦。

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caramom

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2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章育兒性格勳章我的育兒心得勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

2^#

發表於 17-3-22 00:00 |只看該作者

香草煎三文魚
白飯魚炒蛋
魚蛋娃娃菜
豆豉涼瓜排骨
佛手瓜肉碎
皮蛋肉鬆涼拌豆腐
節瓜蝦米粉絲
粟米豆角炒粒粒
西芹雲耳雞柳

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育兒性格勳章

3^#

發表於 17-3-22 11:29 |只看該作者

caramom 發表於 17-3-22 00:00
香草煎三文魚
白飯魚炒蛋
魚蛋娃娃菜

ok喎，都唔少，謝謝

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emt1314

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4^#

發表於 17-3-23 22:08 |只看該作者

同病相連, 我個工人都係走佬, 我買咗個電蒸鍋, 可以一次過蒸魚, 蒸肉, 净係陸條菜就可以開飯!

點評

FiFiMa

發表於 17-3-29 18:31

333s

發表於 17-3-25 19:01

【一毫之善，與人方便；一毫之惡，勸君莫作；欺人是禍，饒人是福；不信抬頭看，蒼天饒過誰】
*****請勿將本人网名及言論內容抄襲到任何報紙或雜誌上*****

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Winyi

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5^#

發表於 17-3-25 12:40 |只看該作者

我仲懶，好多時會煮一個餸連飯個D，例如:
吉吉家牛肉飯 (自己加D紅蘿白)
磨菇飯 (加雞柳)
有菜又有肉，仲可以洗少D碟

點評

FiFiMa

發表於 17-3-29 18:32

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catherine_wong2

別墅

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6^#

發表於 17-3-25 13:30 |只看該作者

回覆樓主:

1) 買$15~$20梅頭/牛肉，前一晚yip定第二晚收工炒瓜/菇
2) 蒸水蛋
3) 肥牛金菇+細包史雲生
4) 蕃茄炒蛋
5) 蒜蓉蒸蝦+粉絲
6) 蒸魚
我都係收工要煮飯，平時1蒸+1炒，最緊要快

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cherubic

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7^#

發表於 17-3-25 17:30 |只看該作者

蒸爐是否可幫到手？那款最好用？

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khman

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大廚勳章

8^#

發表於 17-3-25 18:15 |只看該作者

去超市揀嗰 d 個個餸 "醃好哂、pack 好哂配料" 返屋企煮都得啦

有餸、有湯 .... 任君選擇

點評

333s

發表於 17-3-26 08:15

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃

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333s

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9^#

發表於 17-3-25 19:03 |只看該作者

本帖最後由 333s 於 17-3-26 08:16 編輯

emt1314 發表於 17-3-23 22:08
同病相連, 我個工人都係走佬, 我買咗個電蒸鍋, 可以一次過蒸魚, 蒸肉, 净係陸條菜就可以開飯!
...

電飯煲, 電蒸炉
電湯煱。
是好幫手。
每月省掉七八千/工人費用。錢入自己袋。

怎會無動力?

點評

FiFiMa

發表於 17-3-29 18:33

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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育兒性格勳章

10^#

發表於 17-3-25 23:55 |只看該作者

catherine_wong2 發表於 17-3-25 13:30
1) 買$15~$20梅頭/牛肉，前一晚yip定第二晚收工炒瓜/菇
2) 蒸水蛋
3) 肥牛金菇+細包史雲生

收工先買，又要洗，其實要搞幾耐呢？

我要練下，思考下點樣快手d先得

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育兒性格勳章

11^#

發表於 17-3-25 23:56 |只看該作者

333s 發表於 17-3-25 19:03
電飯煲, 電蒸炉
電湯煱。
是好幫手。

呢個蒸爐，蒸得熟肉餅同魚果d嗎？

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angiesoda

洋房

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12^#

發表於 17-3-26 08:09 |只看該作者

emt1314 發表於 17-3-23 22:08
同病相連, 我個工人都係走佬, 我買咗個電蒸鍋, 可以一次過蒸魚, 蒸肉, 净係陸條菜就可以開飯!

...

how much?

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333s

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13^#

發表於 17-3-26 08:20 |只看該作者

參考用途 **

本帖最後由 333s 於 17-3-26 08:29 編輯

bb1027 發表於 17-3-25 23:56
呢個蒸爐，蒸得熟肉餅同魚果d嗎？

蒸咩都得。
(我的最下, 不能做火煱)

電蒸煱
你要買就要買2.3層的, 下層能打邊炉。

它同工人比, 冇記性, 冇心机, 不博咀, 不一言九頂, 不黑面, 不拖拖拉拉, 不偷竊, 不偷懶, 不偷拉。doesnt it?
1. 不用看火2. 水干斷電
3. 省力, 省時, 省事。

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333s

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14^#

發表於 17-3-26 08:25 |只看該作者

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育兒性格勳章

15^#

發表於 17-3-26 09:47 |只看該作者

333s 發表於 17-3-26 08:20
蒸咩都得。
(我的最下, 不能做火煱)

哈，好似唔錯

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khman

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大廚勳章

16^#

發表於 17-3-26 10:27 |只看該作者

bb1027 發表於 17-3-26 09:47
哈，好似唔錯

check 清楚個火數 (即係 Watt 數) 呀 !
一次過可以蒸得幾多嘢 ? 可以蒸得有幾快 ? .... 全憑嗰個 Watt 數 (火數) 夠唔夠大嚟決定㗎

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

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333s

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17^#

發表於 17-3-26 10:30 |只看該作者

本帖最後由 333s 於 17-3-26 10:32 編輯

（工人姐姐走佬，自食其力3個月）中介費, 机票費, 假期....

夠用來購物:

1. 電煮水壺兼保溫
2. 電飯鍋, 粥, 湯兼保溫 (飯, 餸, 湯) 燜, 炖, 燒,
3. 氣炸鍋 (餸菜) - 煎, 炸, 烤。
4. 電煮蒸鍋 (餸菜) - 蒸, 煮, 炖,

5. 炒菜鍋, 不粘。。

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育兒性格勳章

18^#

發表於 17-3-26 11:25 |只看該作者

khman 發表於 17-3-26 10:27
check 清楚個火數 (即係 Watt 數) 呀 !
一次過可以蒸得幾多嘢 ? 可以蒸得有幾快 ? .... 全憑嗰個 Watt 數 ...

如想一次過蒸魚同肉餅果d, 應該幾多watt才夠用？

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育兒性格勳章

19^#

發表於 17-3-26 11:26 |只看該作者

333s 發表於 17-3-26 10:30
（工人姐姐走佬，自食其力3個月）中介費, 机票費, 假期....

炒菜鍋就不用了，有冇洗菜機呀？

其實買都係一個問題，要準時收工才可趕去買餸。

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khman