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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請推介/分享好用的壓麵機

烹飪搵食今日: 13|主題: 139182

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[用具] 請推介/分享好用的壓麵機 [複製鏈接]

ian723

珍珠宮

積分: 41111

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1^#

發表於 17-3-16 08:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 ian723 於 17-3-18 16:06 編輯

請推介 / 分享好用的壓麵機

電動 ? 手動也不難 ?

可以水洗嗎 ?

淘寶我 OK 架

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333s

象牙宮

積分: 229448

2^#

發表於 17-3-16 10:02 |只看該作者

天天食面呀?

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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Jarrah

大宅

積分: 1824

3^#

發表於 17-3-16 11:41 |只看該作者

手動壓麵機我有部，可用來做麵及餃子皮，是仿意大利製品，雖然多年都沒有生銹但總是不甚滿意。相信意大利的Macato Atlas 150會是較佳的選擇。

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ian723

發表於 17-3-16 11:43

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ian723

珍珠宮

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4^#

發表於 17-3-16 19:26 |只看該作者

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Yeelim

珍珠宮

積分: 31477

5^#

發表於 17-3-16 23:44 |只看該作者

我是買意大利的, 但邊位都會有少少生銹的.

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mickey2013

男爵府

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6^#

發表於 17-3-17 11:11 |只看該作者

我淘左一部細既，貪佢係膠做，易拆洗唔怕生鏽

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ian723

珍珠宮

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7^#

發表於 17-3-18 16:08 |只看該作者

mickey2013 發表於 17-3-17 11:11
我淘左一部細既，貪佢係膠做，易拆洗唔怕生鏽

淘寶我 OK 架

你果部膠嘅有幾重 ?

夠唔夠份量 ?

攪麵時會唔會郁架 ?

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ian723

珍珠宮

積分: 41111

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8^#

發表於 17-3-19 09:27 |只看該作者

Jarrah 發表於 17-3-16 11:41
手動壓麵機我有部，可用來做麵及餃子皮，是仿意大利製品，雖然多年都沒有生銹但總是不甚滿意。相信意大利的 ...

請問你的壓麵機可拆開 ? 清洗嗎 ?

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ian723

珍珠宮

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9^#

發表於 17-3-19 09:29 |只看該作者

mickey2013 發表於 17-3-17 11:11
我淘左一部細既，貪佢係膠做，易拆洗唔怕生鏽

請問你的壓麵機可以拆開 ? 清洗嗎 ?

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Jarrah

大宅

積分: 1824

10^#

發表於 17-3-19 10:15 |只看該作者

回覆 ian723 的帖子

我的壓麵機只可分兩部份拆開，我衹用濕的抹手紙清潔因為怕會生銹。

點評

ian723

發表於 17-3-19 10:24

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mickey2013

男爵府

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11^#

發表於 17-3-19 10:48 |只看該作者

ian723 發表於 17-3-19 09:29
請問你的壓麵機可以拆開 ? 清洗嗎 ?

可拆，但會郁要用一隻手定住，起碼夠平易洗

https://item.taobao.com/item.htm?id=37415348985&ns=1&abbucket=16#detail

點評

ian723

發表於 17-3-19 11:07

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ian723

珍珠宮

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12^#

發表於 17-3-19 11:08 |只看該作者

Yeelim 發表於 17-3-16 23:44
我是買意大利的, 但邊位都會有少少生銹的.

請問你的壓麵機可拆開 ? 清洗嗎 ?

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Yeelim

珍珠宮

積分: 31477

13^#

發表於 17-3-20 14:31 |只看該作者

本帖最後由 Yeelim 於 17-3-20 14:36 編輯

意大利的有部份可拆開的, 入面是完全洗不到的. 壓麵有一邊是有個轆的, 個轆需然是不銹鋼, 但仍有個接口的, 日子耐左, 接口位就會有些生銹了. 你用開應該明我指是什麼位置的. 你既然已有一個, 就不用再買了. 因為買意大利的真係好貴, 我估質量跟傍的可能差不多的.

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ian723

珍珠宮

積分: 41111

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14^#

發表於 17-3-21 17:08 |只看該作者

Yeelim 發表於 17-3-20 14:31
意大利的有部份可拆開的, 入面是完全洗不到的. 壓麵有一邊是有個轆的, 個轆需然是不銹鋼, 但仍有個接口的, ...

我未買啊 !

我想知 ~ 外國貨係唔係可以拆洗 ?

同淘寶貨比較情況如何 ?

因見有 JM 在淘寶買又好似唔錯, 但有D可拆洗有D又唔得,

究竟可以拆得幾仔細, 想了解吓.

你部機有幾重? 手動攪麵時會唔會郁動 ?

出麵團位有幾闊 ? 切麵時有冇出現過麵團痴埋嘅情況 ? 唔夠乾嗎 ?

我暫時見淘寶最闊係 17.5cm.

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Jarrah

大宅

積分: 1824

15^#

發表於 17-3-22 11:00 |只看該作者

ian723 發表於 17-3-19 09:27
請問你的壓麵機可拆開 ? 清洗嗎 ?

呢部看來不錯仲可以清洗添：
https://world.tmall.com/item/523279554681.htm?spm=a312a.7929832.0.0.Ao5vMG

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ian723

珍珠宮

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16^#

發表於 17-3-22 11:13 |只看該作者

Jarrah 發表於 17-3-22 11:00
呢部看來不錯仲可以清洗添：
https://world.tmall.com/item/523279554681.htm?spm=a312a.7929832.0.0.Ao5vM ...

謝謝你, 我去看看

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Yeelim

珍珠宮

積分: 31477

17^#

發表於 17-3-24 01:34 |只看該作者

本帖最後由 Yeelim 於 17-3-24 01:40 編輯

回覆 ian723 的帖子

外國的樣子跟TAOBAO那個是一樣的. TAOBAO的價錢的確是抵買的. 只有個頭可以拆出來的, 但唔可以拆D PARTS出來洗的.
部機好重, 手動攪麵時唔覺會動.
"切麵時有冇出現過麵團痴埋嘅情況 ? " 我以為個麵團太濕時就會痴. 同架機有關的嗎?