烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 17-6-25 11:12 |只看該作者
請教呢d係咩?點整嚟食?
20170625_110642.JPEG


大宅

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2#
發表於 17-6-25 18:04 |只看該作者
乾瑤柱最un個位
唔好食
留起煲湯


大宅

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3#
發表於 17-6-25 21:49 |只看該作者
bee_bb 發表於 17-6-25 18:04
乾瑤柱最un個位
唔好食
留起煲湯

是嗎?謝謝告知


水晶宮

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4#
發表於 17-6-27 03:19 |只看該作者

回覆樓主:

乾瑤柱最硬嗰塊 , 留起㷛湯或粥


大宅

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5#
發表於 17-6-27 07:16 |只看該作者
AACheungCheung 發表於 17-6-27 03:19
乾瑤柱最硬嗰塊 , 留起㷛湯或粥

洗乾淨 煲湯隨意放一些嗎?要特別處理嗎?我未整過


水晶宮

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6#
發表於 17-6-27 08:41 |只看該作者
bbkk707 發表於 17-6-27 07:16
洗乾淨 煲湯隨意放一些嗎?要特別處理嗎?我未整過

沖一沖水 , 然後用水浸約 1 小時 , 連水一齊㰠入湯或粥同㷛 。

點解會有呢啲


珍珠宮

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7#
發表於 17-6-27 08:47 |只看該作者
bee_bb 發表於 17-6-25 18:04
乾瑤柱最un個位
唔好食
留起煲湯

係呀


大宅

積分: 4480


8#
發表於 17-6-27 18:11 |只看該作者
AACheungCheung 發表於 17-6-27 08:41
沖一沖水 , 然後用水浸約 1 小時 , 連水一齊㰠入湯或粥同㷛 。

點解會有呢啲

99走咗,揾到呢d食材唔識整,多謝各位教路


大宅

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9#
發表於 17-6-28 19:57 |只看該作者
bbkk707 發表於 17-6-27 18:11
99走咗,揾到呢d食材唔識整,多謝各位教路


如果你以後買原粒元貝
都可以好似佢咁
搣起呢一部份袋去佢
一來原粒食時唔會食到好un嘅嘢
二來慳返d錢買煲湯/粥料

基本上同冬菇"頂"一樣

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