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烹飪搵食

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little_kid


男爵府

積分: 9466


1#
發表於 17-5-17 15:37 |只看該作者
蒸完啲豆腐好"鞋", 同蒸完碟底有好多水( 已用吸水紙索乾豆腐). 成碟餸又鞋又無味。
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火人


大宅

積分: 2718

好媽媽勳章 醒目開學勳章


2#
發表於 17-5-18 01:55 |只看該作者
little_kid 發表於 17-5-17 15:37
蒸完啲豆腐好"鞋", 同蒸完碟底有好多水( 已用吸水紙索乾豆腐). 成碟餸又鞋又無味。
...

試下用百福蒸煮豆腐同魚肉一齊撈 最後加少少旦漿同生粉 咁蒸出黎應該解決到你既問題
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little_kid


男爵府

積分: 9466


3#
發表於 17-5-18 09:05 |只看該作者
火人 發表於 17-5-18 01:55
試下用百福蒸煮豆腐同魚肉一齊撈 最後加少少旦漿同生粉 咁蒸出黎應該解決到你既問題
...

試下先， 唔該哂
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