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yeemeif


珍珠宮

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1#
發表於 17-7-1 16:23 |只看該作者
本帖最後由 yeemeif 於 17-7-1 19:02 編輯

本帖最後由 yeemeif 於 17-7-1 16:29 編輯

買咗塊蘆薈番嚟諗住打蘆薈汁飲，請問點樣去除蘆薈苦味？謝謝
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小豬Pigpig


侯爵府

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2#
發表於 17-7-1 16:26 |只看該作者
yeemeif 發表於 17-7-1 16:23
買咗塊蘆薈番嚟諗住打蘆薈汁飲，切開後試咗味，好苦，唔係我想像中個回事，請問點樣先去到蘆薈嘅苦味？:lau ...

係苦的
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yeemeif


珍珠宮

積分: 35489


3#
發表於 17-7-1 16:28 |只看該作者
小豬Pigpig 發表於 17-7-1 16:26
係苦的

本帖最後由 yeemeif 於 17-7-1 16:31 編輯

我想打蜂蜜蘆薈汁，唔知係咪要落勁多蜂蜜先去到陣苦味
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LekGirl


水晶宮

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父親節2025勳章 母親節2025勳章


4#
發表於 17-7-1 17:00 |只看該作者
yeemeif 發表於 17-7-1 16:23
買咗塊蘆薈番嚟諗住打蘆薈汁飲，請問點樣去除蘆薈苦味？謝謝

本身就係苦嘅！出面食到/買到嘅蘆薈肉係已經製過嘅。

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laiyee6121


伯爵府

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5#
發表於 17-7-1 17:01 |只看該作者
yeemeif 發表於 17-7-1 16:23
買咗塊蘆薈番嚟諗住打蘆薈汁飲，請問點樣去除蘆薈苦味？謝謝

蘆薈的青皮要切走佢㗎喎
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yeemeif


珍珠宮

積分: 35489


6#
發表於 17-7-1 18:43 |只看該作者
laiyee6121 發表於 17-7-1 17:01
蘆薈的青皮要切走佢㗎喎

本帖最後由 yeemeif 於 17-7-1 18:43 編輯

我有切呀！但d肉都係好苦
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柏仔媽咪


子爵府

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7#
發表於 17-7-1 19:11 |只看該作者
yeemeif 發表於 17-7-1 16:23
本帖最後由 yeemeif 於 17-7-1 16:29 編輯

買咗塊蘆薈番嚟諗住打蘆薈汁飲，請問點樣去除蘆薈苦味？謝謝

應該是䜧吧？我整過一次要出水，加蜜糖浸，但會帶酸了唔夠清甜，同外面買的兩回事，所以冇再自己整了
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laiyee6121


伯爵府

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8#
發表於 17-7-1 20:46 |只看該作者
yeemeif 發表於 17-7-1 18:43
本帖最後由 yeemeif 於 17-7-1 18:43 編輯

我有切呀！但d肉都係好苦

我買嗰d冇任何味道喎
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caryfox


水晶宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章


9#
發表於 17-7-1 22:07 |只看該作者
青皮下有層黃色液體，係好苦的「大黃素」，
被大黃素汚染的果肉吸收了苦味，用水洗唔去D苦味㗎⋯⋯

用刀切皮時候切厚D，唔好比大黃素染在果肉上⋯⋯
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lina9316


翡翠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章


10#
發表於 17-7-1 22:29 |只看該作者
caryfox 發表於 17-7-1 22:07
青皮下有層黃色液體，係好苦的「大黃素」，
被大黃素汚染的果肉吸收了苦味，用水洗唔去D苦味㗎⋯⋯

謝謝分享
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mocha20150323


子爵府

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11#
發表於 17-7-1 22:36 |只看該作者

回覆樓主

要用熱水過一過佢，再加糖煮。
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brindlewin


珍珠宮

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12#
發表於 17-7-1 23:11 |只看該作者
caryfox 發表於 17-7-1 22:07
青皮下有層黃色液體，係好苦的「大黃素」，
被大黃素汚染的果肉吸收了苦味，用水洗唔去D苦味㗎⋯⋯

對呀。要先去黃色液
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