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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蛋糕點解咁黑？

烹飪搵食今日: 2|主題: 139176

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[麵包糕點] 蛋糕點解咁黑？ [複製鏈接]

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發表於 17-7-11 17:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

系檸蜜蛋糕，用180度焗20mine。黑到咁，系咪衰咗？

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發表於 17-7-11 18:41 |只看該作者

回覆樓主

有幾個over咗d不過都好靚啊，有蜜嘅唔好一開頭就咁高溫，低5-10度焗到臨尾嫌色唔夠再高小小焗多幾分鐘。一開頭色夠咗但係仲要焗多陣又怕燶我會較返低同埋用錫紙

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發表於 17-7-11 18:44 |只看該作者

fuddlewuddle 發表於 17-7-11 18:41
有幾個over咗d不過都好靚啊，有蜜嘅唔好一開頭就咁高溫，低5-10度焗到臨尾嫌色唔夠再高小小焗多幾分鐘。一 ...

哦！原來系咁。因食落又唔覺濃味。咁第二次用錫紙蓋面。多謝你提示。因系新手。都有小小開心架

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發表於 17-7-11 19:32 |只看該作者

catlili 發表於 17-7-11 18:44
哦！原來系咁。因食落又唔覺濃味。咁第二次用錫紙蓋面。多謝你提示。因系新手。都有小小開心架:hap ...

一焗甜品成屋香噴噴人都開心d

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