自由講場

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子爵府

積分: 13209


1#
發表於 17-8-11 07:27 |只看該作者
串茄是街市買的,我今朝用貝殼粉洗,浸左15分鐘d水就咁,請問是否防腐劑?
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珊瑚宮

積分: 111484

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章


2#
發表於 17-8-11 07:48 |只看該作者

回覆樓主:

唔多正常,我買開永旺以色列產既
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子爵府

積分: 13209


3#
發表於 17-8-11 07:53 |只看該作者
oceandeepsea 發表於 17-8-11 07:48
唔多正常,我買開永旺以色列產既

我那些好紅的,下次都係去超市買
myimage.jpg


珍珠宮

積分: 30685


4#
發表於 17-8-11 08:02 |只看該作者
winnie627 發表於 17-8-11 07:27
串茄是街市買的,我今朝用貝殼粉洗,浸左15分鐘d水就咁,請問是否防腐劑?

...

皮有茄紅素,用貝殼粉或洗蔬果的清洗劑會洗甩部分茄紅素,正常的,你試下用清水,就唔會有呢個問題


珍珠宮

積分: 30685


5#
發表於 17-8-11 08:04 |只看該作者
oceandeepsea 發表於 17-8-11 07:48
唔多正常,我買開永旺以色列產既

正常的,我買開以色列同日本,只要用蔬果專用洗劑,就會將皮上部分茄紅素洗甩,用清水就冇事


大宅

積分: 3287


6#
發表於 17-8-11 10:06 |只看該作者

回覆樓主

我會剝皮,用熱水浸一樣會有紅色


子爵府

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7#
發表於 17-8-11 12:05 |只看該作者
我係c奶 發表於 17-8-11 08:04
正常的,我買開以色列同日本,只要用蔬果專用洗劑,就會將皮上部分茄紅素洗甩,用清水就冇事
...

謝謝解答


水晶宮

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8#
發表於 17-8-11 12:10 |只看該作者

回覆樓主:

咁會洗走營養


珊瑚宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


9#
發表於 17-8-11 12:12 |只看該作者
我係c奶 發表於 17-8-11 08:02
皮有茄紅素,用貝殼粉或洗蔬果的清洗劑會洗甩部分茄紅素,正常的,你試下用清水,就唔會有呢個問題
...


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