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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 涼拌蕃茄、蕃茄醬

烹飪搵食今日: 1|主題: 139291

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查看: 2721 | 回覆: 18

[素食] 涼拌蕃茄、蕃茄醬 [複製鏈接]

rose-mag

王國長老

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1^#

發表於 17-8-1 14:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

老公朋友屋企種咗好多蕃茄，俾咗好多我地，
於是較實淨較生嘅整咗一個涼拌蕃茄，較熟嘅用嚟煮蕃茄醬，
D蕃茄醬已經用嚟煮咗肉醬通粉，仔女今日做午餐，每人食咗一大碗。

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花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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tommy715

男爵府

積分: 6304

2^#

發表於 17-8-1 14:28 |只看該作者

回覆:涼拌蕃茄、蕃茄醬

超正美味

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mariefish

珊瑚宮

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3^#

發表於 17-8-1 14:30 |只看該作者

回覆樓主

天氣熱想吃涼拌

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

4^#

發表於 17-8-1 17:58 |只看該作者

清新

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felicesmile

子爵府

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5^#

發表於 17-8-1 18:13 |只看該作者

回覆樓主:

正呀，特別係個茄醬做得好靚!

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stagea

琥珀宮

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6^#

發表於 17-8-1 22:02 |只看該作者

回覆樓主

版主！涼拌蕃茄

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AACheungCheung

水晶宮

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-8-2 20:41 |只看該作者

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tammtam

大宅

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發表於 17-8-28 22:02 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

自家種嘅蕃茄最正

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Guppy_fish

大宅

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發表於 17-8-29 13:29 |只看該作者

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正，請問蕃茄醬點整？

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rose-mag

王國長老

積分: 174325

10^#

發表於 17-8-29 14:11 |只看該作者

Guppy_fish 發表於 17-8-28 21:29
正，請問蕃茄醬點整？

舊帖＃19有圖有詳細食譜及流程，茄膏可加可唔加，如果唔加就要留意唔好放太多水，或者加多蕃茄份量，慢慢熬到收水，最緊要打爛成蓉，以前我用攪拌機，而家用手提攪拌棒，打得更細更綿。

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=9156456

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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