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titankaine


水晶宮

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1#
發表於 09-2-12 22:43 |只看該作者
炒鮮魷 點樣可以少d水出?

點樣可以好似酒樓咁炒果陣無水標出泥！

次次一炒就會出水~

[ 本帖最後由 titankaine 於 09-2-12 22:45 編輯 ]
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keroroee


男爵府

積分: 7228


2#
發表於 09-2-12 22:46 |只看該作者
係咪"出出水"(即用熱水拖1,2下) 先唔會出水呢?
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沙沙


禁止訪問

積分: 46216


3#
發表於 09-2-12 22:46 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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jennynini


伯爵府

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好媽媽勳章


4#
發表於 09-2-12 23:02 |只看該作者
我會用熱水灼一灼先炒~~

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giraheiyear


伯爵府

積分: 17011


5#
發表於 09-2-12 23:51 |只看該作者
出1出水, 再吹到乾身....
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ophe1013


伯爵府

積分: 19660


6#
發表於 09-2-13 00:06 |只看該作者
哈哈,我睇你個topic以為你想炒人魷魚,但又唔想出咁多水(糧)
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sst


大宅

積分: 1682


7#
發表於 09-2-13 00:18 |只看該作者
原帖由 ophe1013 於 09-2-13 00:06 發表
哈哈,我睇你個topic以為你想炒人魷魚,但又唔想出咁多水(糧)


我都以為係呀! 點解唔post响烹飪錦囊既??
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kellyly


侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章 畀面勳章


8#
發表於 09-2-13 00:24 |只看該作者
我就熱滾水加醋,之後倒鮮魷就熄火由得佢浸至差唔多凍
我唔記得睇咩教係落醋,但係咪浸至凍就唔記得la
我整其他炒既好似帶子呢d都係咁整
到炒好d菜就倒埋海鮮落調味就得la.
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maymay220hk


水晶宮

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9#
發表於 09-2-13 09:59 |只看該作者
原帖由 giraheiyear 於 09-2-12 23:51 發表
出1出水, 再吹到乾身....



我都係出左水先,在吹乾~
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