烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 17-6-5 20:06 |只看該作者
本帖最後由 ginsengseafood 於 17-6-5 23:14 編輯

因為有心事,昨晚失眠。今日搵啲嘢做,就參考網上食譜整咗曲奇嚟食,成功咗。
整完之後,請埋隔離屋食!
但是最後發現個廚房有如戰地!而之前啲唔開心一掃而空!
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點評

Mimikok    發表於 17-9-6 14:10
mondymondy    發表於 17-8-24 15:21
conniex_x    發表於 17-6-28 14:18
yyoouu    發表於 17-6-28 02:09
一之蘭太太    發表於 17-6-25 00:34
luckluckmama    發表於 17-6-24 17:01
SIUBKT    發表於 17-6-22 23:15
FiFiMa    發表於 17-6-6 14:53


翡翠宮

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2#
發表於 17-6-5 20:38 |只看該作者


象牙宮

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3#
發表於 17-6-5 20:50 |只看該作者

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子爵府

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發表於 17-6-5 22:13 |只看該作者


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發表於 17-6-5 22:22 |只看該作者


水晶宮

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6#
發表於 17-6-6 12:24 |只看該作者
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禁止訪問

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7#
發表於 17-6-6 23:47 |只看該作者
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翡翠宮

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發表於 17-6-6 23:51 |只看該作者

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伯爵府

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畀面勳章


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發表於 17-6-7 17:18 |只看該作者


公爵府

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10#
發表於 17-6-8 20:16 |只看該作者

回覆樓主:

最鍾意食佢牛油味


大宅

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11#
發表於 17-6-8 22:44 |只看該作者
minnie.mama 發表於 17-6-8 20:16
最鍾意食佢牛油味

我都鍾意,C6也喜歡,但勁肥。


公爵府

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12#
發表於 17-6-9 06:19 |只看該作者
ginsengseafood 發表於 17-6-8 22:44
我都鍾意,C6也喜歡,但勁肥。

係……勁多牛油, 但真係好正


子爵府

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13#
發表於 17-6-20 11:51 |只看該作者
請問可否分享食譜?


大宅

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14#
發表於 17-6-20 17:00 |只看該作者


大宅

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15#
發表於 17-6-21 23:42 |只看該作者
nobbma 發表於 17-6-20 11:51
請問可否分享食譜?

本帖最後由 ginsengseafood 於 17-6-21 23:42 編輯

食譜如下:

牛油-100g (用烘焙店的金桶牛油,百佳都有得賣,放喺麪粉附近。呢隻牛油好軟,係Jenny曲奇嘅關鍵,五十幾蚊,貴到呢~)
糖霜-25g
麵粉-75g (我用理想牌)
粟粉-25g

焗爐預熱 180C
1. 牛油與糖霜用攪拌機攪勻(我冇機,用手拌,真係手都軟)
2. 篩入麵粉及粟粉,撈埋一齊
3. 用唧咀唧曲奇(我喺living plaza買$12,日本城都有賣$16,一樣牌子)
4. 放入180度焗爐焗12分鐘至金黃色(好睇你部爐嘅火力,我就焗咗20分鐘,總之金黃色就好)

Enjoy一下,一定成功的,C6話我可以攞去賣

點評

一之蘭太太    發表於 17-6-25 00:35
cathyhung620    發表於 17-6-21 23:51


子爵府

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16#
發表於 17-6-22 17:20 |只看該作者
回覆 ginsengseafood 的帖子

Thanks a lot!


禁止訪問

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17#
發表於 17-6-23 23:38 |只看該作者
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禁止訪問

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18#
發表於 17-6-24 16:16 |只看該作者
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伯爵府

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19#
發表於 17-6-24 17:11 |只看該作者
Yummy


伯爵府

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20#
發表於 17-6-24 23:26 |只看該作者
ginsengseafood 發表於 17-6-5 20:06
因為有心事,昨晚失眠。今日搵啲嘢做,就參考網上食譜整咗曲奇嚟食,成功咗。
整完之後,請埋隔離 ...

睇到好想食,好好味甘

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