烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 17-9-21 11:14 |只看該作者
本帖最後由 kaka_b 於 17-9-21 11:41 編輯

昨天用VISIONS 啡色玻璃單柄煲大火烚菜, 但烚烚吓當我揭開個煲蓋時, 突然蓋外圍成個爆開脫落裂咗, 但楂住蓋中間部份無事, 好似小爆炸咁, 彈到周圍係小碎, 成地都係玻璃碎, 攪咗成晚, 感恩的是沒有受傷, 但當時覺得好恐怖, 無諗過用這牌子會有這些事發生, 嚇親!

有冇人知為何會這樣?

點評

wkyeungcuhk    發表於 17-9-26 10:39


伯爵府

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2#
發表於 17-9-21 11:56 |只看該作者

回覆樓主

之前我又係爆個蓋, 而家唔敢再用玻璃煲


珍珠宮

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3#
發表於 17-9-21 12:27 |只看該作者
kaka_b 發表於 17-9-21 11:14
昨天用VISIONS 啡色玻璃單柄煲大火烚菜, 但烚烚吓當我揭開個煲蓋時, 突然蓋外圍成個爆開脫落裂咗, 但楂住 ...

我仲想買...


伯爵府

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畀面勳章


4#
發表於 17-9-21 12:40 |只看該作者


大宅

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5#
發表於 17-9-21 17:41 |只看該作者
yyan 發表於 17-9-21 11:56
之前我又係爆個蓋, 而家唔敢再用玻璃煲
D玻璃碎有冇周圍係?


伯爵府

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6#
發表於 17-9-22 08:09 |只看該作者
kaka_b 發表於 17-9-21 17:41
D玻璃碎有冇周圍係?

有!全餐餸唔噤食!怕有玻璃碎


大宅

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7#
發表於 17-9-22 11:02 |只看該作者
yyan 發表於 17-9-22 08:09
有!全餐餸唔噤食!怕有玻璃碎
我都係, 全部掉哂。


大宅

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8#
發表於 17-9-22 12:22 |只看該作者


大宅

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9#
發表於 17-9-24 11:39 |只看該作者
我都有個十幾年的Corning煲,個蓋是Pyrex商標的,從沒爆過,維基百科有資料:

Pyrex是硼化玻璃的一種,雖然硼化玻璃比Pyrex發現得更早及更多種類,但現在Pyrex已作為硼化玻璃(或耐熱玻璃)的一種通用性商標。康寧公司於1998年把旗下的廚房用品部門分拆為World Kitchen Inc.(環球廚具公司)[2],但康寧公司仍然保留Pyrex這個名稱的商標,並只授權環球廚具及一部份公司以Pyrex之名推出廚具用品。

由環球廚具公司推出的Pyrex廚具玻璃用品,實際上已不是硼化玻璃,而是鈉鈣玻璃(Soda-lime glass)[3]。在它們的包裝上寫上的使用指引提及這系列的用品不適用於一般的加熱、火爐上、灸肉器及多士焗爐中。

這個品牌在歐洲的使用權由Arc International Inc.於1990年獲得[4]。Arc International Inc.在其為Pyrex建立的網頁中指出它們的Pyrex產品仍使用硼化玻璃製造[5]

安全問題

近期不少報告指出由於生產過程的轉變,不少聲稱是Pyrex的玻璃用品均出現大程度及不為意的破裂[3],有部分甚至是根據生產商的指引下使用,個別用戶此因而受傷[6]。此外,這些玻璃產品傾向裂開性較大塊的碎片,而非如強化玻璃般的小碎片,往往留下極大幅度的尖銳邊緣,對用戶造成的傷害更大。亦有報告指出較舊的Pyrex產品發現這些問題的機會較新近的Pyrex產品輕微。到目前為止仍未能確認是否新近的Pyrex品牌由較多不同的生產者及生產地所製造而引起的參差不齊有關。


大宅

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10#
發表於 17-9-25 01:54 |只看該作者
我用咗幾年都冇事


珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


11#
發表於 17-9-25 18:04 |只看該作者
Jarrah 發表於 17-9-24 11:39
我都有個十幾年的Corning煲,個蓋是Pyrex商標的,從沒爆過,維基百科有資料:

Pyrex是硼化玻璃的一種,雖然 ...

我有個用左成20年一直冇事(記得以前好似話如果正確使用而裂可以換),直到上星期洗完之後發現煲底有條5吋裂紋,完全冇裂開但基於安全理由都掉左,不過用足20年都底


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