興趣嗜好 今日: 2 | 主題: 124511

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發表於 17-4-7 21:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 333s 於 17-4-10 16:57 編輯

自己動手種香料盆裁，易不易种???

九層塔、甜薄荷、迷迭香、百里香、香菜、香茅、羅勒.....之類 ?

迷迭香
天然的配料或香草和香料
蒜頭、辣椒、八角、香茅、羅勒 等 ) 調味和醃製食物。

姜, 蔥, 蒜容, 芫茜, 花椒, 八角, 胡椒粉, 五香粉, 檸檬汁, 醋代替鹽。

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想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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sblam

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發表於 17-4-8 21:38 |只看該作者

333s 發表於 17-4-7 21:54
自己動手種香料盆裁，

九層塔、甜薄荷、迷迭香、百里香、香菜、香茅、.....之類 ?

有種，扦插繁殖迷迭香

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liiiyeee

發表於 17-10-27 16:57

333s

發表於 17-4-9 06:16

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發表於 17-4-9 10:01 |只看該作者

333s 發表於 17-4-7 21:54
自己動手種香料盆裁，

九層塔、甜薄荷、迷迭香、百里香、香菜、香茅、.....之類 ?

我種的有藍色香料羅勒，玉桂羅勒，同埋薄荷葉。

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333s

發表於 17-4-10 12:55

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333s

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4^#

發表於 17-4-10 13:56 |只看該作者

羅勒三杯雞、炒蛤蜊，還有熱門小吃鹽酥雞、炸天婦羅

羅勒與蚌殼類海鮮或肉絲拌炒，或加入義大利麵中以增加香氣；
將羅勒葉切碎加入起司醬及松子醬中，可以做成讓人食指大動的開胃菜或麵包
醬！
將羅勒葉切碎與馬鈴薯泥拌勻，做成的薯球為最佳下酒菜。

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Nino

珍珠宮

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發表於 17-4-10 16:02 |只看該作者

我種rosemary, 牛至,薄荷, 芫茜, 羅勒...
全部都好粗生...

個盤唔好太細, 泥要疏水, 起碼有半日照, 就種到.

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發表於 17-4-11 02:05 |只看該作者

333s 發表於 17-4-10 13:56
羅勒三杯雞、炒蛤蜊，還有熱門小吃鹽酥雞、炸天婦羅

羅勒與蚌殼類海鮮或肉絲拌炒，或加入義大利麵中以增 ...

我通常就甘摘尼夾面包。

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e25choi

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發表於 17-4-11 15:56 |只看該作者

rosetina 發表於 17-4-9 10:01
我種的有藍色香料羅勒，玉桂羅勒，同埋薄荷葉。

我D薄荷有粉蝨，有人可以幫我嗎？

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發表於 17-4-11 17:04 |只看該作者

e25choi 發表於 17-4-11 15:56
我D薄荷有粉蝨，有人可以幫我嗎？

.如果个盆唔系好大，成盆放入大水桶度浸一个中，浸死D虫，浸時水要蓋过棵薄荷。

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e25choi

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發表於 17-4-11 17:37 |只看該作者

rosetina 發表於 17-4-11 17:04
.如果个盆唔系好大，成盆放入大水桶度浸一个中，浸死D虫，浸時水要蓋过棵薄荷。
...

連泥一齊放落水?我剛剛一星期前才換大盆

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5R2H

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發表於 17-4-11 17:39 |只看該作者

sblam 發表於 17-4-8 21:38
有種，扦插繁殖迷迭香

請問迷迭香使唔使先浸水出根？定係剪枝直接插泥？

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sblam

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發表於 17-4-11 22:03 |只看該作者

5R2H 發表於 17-4-11 17:39
請問迷迭香使唔使先浸水出根？定係剪枝直接插泥？

唔駛浸水，揻走迷迭香枝條下部份的葉子，就咁插入泥種，保持泥土濕潤，好容易生。

揻走迷迭香的葉子唔好浪費，焗水飲好香好relax呢！

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5R2H

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發表於 17-4-11 23:05 |只看該作者

sblam 發表於 17-4-11 22:03
唔駛浸水，揻走迷迭香枝條下部份的葉子，就咁插入泥種，保持泥土濕潤，好容易生。

揻走迷迭香的葉子唔好 ...

唔該曬你

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isabella_isa

禁止訪問

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發表於 17-4-12 00:13 |只看該作者

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333s

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發表於 17-4-15 21:17 |只看該作者

sblam 發表於 17-4-8 21:38
有種，扦插繁殖迷迭香

有冇用來腌鷄?

1 lbs 鷄, 迷迭香分量用多少?

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333s

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15^#

發表於 17-4-15 21:20 |只看該作者

蕃莤 parsley
易种么?

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5R2H

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發表於 17-4-15 23:04 |只看該作者

333s 發表於 17-4-15 21:20
蕃莤 parsley
易种么?

種緊，冇特别打理，只要半日晒就夠，不能太晒。長種長有，但我未識分株，依家一棵幾個頭。

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5R2H

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發表於 17-4-15 23:05 |只看該作者

333s 發表於 17-4-15 21:17
有冇用來腌鷄?

1 lbs 鷄, 迷迭香分量用多少?

我會用2枝

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333s

發表於 17-4-17 22:29

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yatmay

大宅

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發表於 17-4-17 15:49 |只看該作者

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本帖最後由 yatmay 於 17-4-17 15:51 編輯

我種了：

洋茜～意大利麵必加
九層塔～平常煎蛋、下麵條、白酒蛤蜊義粉（最近春天生長速度很快！）
迷迭香～用來焗羊架
薄荷～用來調酒和裝飾蛋糕

享受種植的樂趣中

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