烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 17-10-30 12:42 |只看該作者
我用鋼絲刷刷到手軟都未洗得乾淨


大宅

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2#
發表於 17-10-31 17:19 |只看該作者
試下加梳打粉丫~


大宅

積分: 4784


3#
發表於 17-10-31 17:39 |只看該作者
BeeBee_777 發表於 17-10-31 17:19
試下加梳打粉丫~

好的,謝謝提意:mother:


大宅

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4#
發表於 17-11-5 20:56 |只看該作者
BeeBee_777 發表於 17-10-31 17:19
試下加梳打粉丫~

我都煲燶咗個煲, 又梳打粉又可樂都仲淨係洗甩少少


侯爵府

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5#
發表於 17-11-6 13:26 |只看該作者
回覆 bb豬媽媽 的帖子

綱上有教學片話於燶了的煲放凍水加食鹽煲滾一陣, 可以令黑色的燶跡浮出來.


大宅

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6#
發表於 17-11-6 17:41 |只看該作者
有無用暖水洗阿
可能個煲壞了?


子爵府

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7#
發表於 17-11-6 19:51 |只看該作者
用醋浸個煲


大宅

積分: 4784


8#
發表於 17-11-6 20:02 |只看該作者
hhyau 發表於 17-11-6 19:51
用醋浸個煲

你試過是得嗎?


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


9#
發表於 17-11-7 01:22 |只看該作者
我通常用梳打粉都唔得的話就會用#400 砂紙,不過都要視乎你用咩煲,我一般用在不鏽鋼或de buyer,有時de buyer啲油跡太厚,我都係直接用砂紙,快靚正,省后再高溫空燒再途薄油。

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