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磨芝麻 [複製鏈接]

sammiemie

大宅

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發表於 09-2-24 00:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想自己買芝麻磨粉比bb食,請問可以用乜器具磨呢?另外依家d黑芝麻係咪加咗礦物油架?咁應該去邊度買先唔會有礦物油呢?因為係比bb食的,唔好意思,咁多問題添,thanks

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amypekkle

珍珠宮

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好媽媽勳章

2^#

發表於 09-2-24 09:46 |只看該作者

原帖由 sammiemie 於 09-2-24 00:32 發表
想自己買芝麻磨粉比bb食,請問可以用乜器具磨呢?另外依家d黑芝麻係咪加咗礦物油架?咁應該去邊度買先唔會有礦物油呢?因為係比bb食的,唔好意思,咁多問題添,thanks ...

想買俾bb食, 可以買點點綠的有機芝麻. 黑同白芝麻都有.
至於點磨, 之前我諗住用攪拌機的乾磨杯, 不過後來聽人講話芝麻磨出來有油, 用乾磨杯都好難打得夠粉. 我最後都未試自己磨芝麻.
你亦可以考慮下用一枝木棒那種手磨, Pigeon, Richwell, etc等都有出bb用的調理食品套裝, 有埋個膠磨碗仔. 以前聽朋友講$10店都有類似的野. 我亦在百貨店買過瓷製的磨碗.