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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煀返個乳鴿先

烹飪搵食今日: 0|主題: 139176

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[菜式] 煀返個乳鴿先 [複製鏈接]

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發表於 17-12-4 20:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 koalachan2002 於 17-12-4 20:58 編輯

潤腸煀乳鴿，飯又香，鴿又好食，一舉兩得

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發表於 17-12-9 18:09

發表於 17-12-6 09:59

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發表於 17-12-4 20:51 |只看該作者

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 17-12-4 22:43 |只看該作者

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好正喎

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 17-12-5 01:03 |只看該作者

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發表於 17-12-5 18:13 |只看該作者

回覆 chingng228 的帖子

街市買新鮮乳鴿返黎

醃料用乾蒽, 蒜頭, 蒽, 薑切粒, 加少少玫瑰露酒, 鹽, 老抽適量
醃3-4小時, 醃料內外搽暈

乳鴿醃好後塞潤腸入肚內, 用牙簽縫口

煮飯時直接放在米水上, 不需額外加水, 平時用幾多水煲米, 就用幾多,
注意: 飯熟後不要開蓋(中途不能打開電飯煲), 焗多15分鐘左右即可

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發表於 17-12-5 20:34 |只看該作者

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發表於 17-12-6 10:45 |只看該作者

koalachan2002 發表於 17-12-5 18:13
回覆 chingng228 的帖子

街市買新鮮乳鴿返黎

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