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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請教吓咸蛋使唔使煮㗎？

自由講場今日: 2905|主題: 1346069

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請教吓咸蛋使唔使煮㗎？ [複製鏈接]

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發表於 17-12-12 23:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題定好似皮蛋咁唔使煮？sorry新手學煮飯

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發表於 17-12-12 23:44 |只看該作者

朱古力小b 發表於 17-12-12 23:43
如題定好似皮蛋咁唔使煮？sorry新手學煮飯

咸旦梗要經過烹煮啦！

點評

發表於 17-12-14 09:25

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發表於 17-12-12 23:45 |只看該作者

小可愛11 發表於 17-12-12 23:44
咸旦梗要經過烹煮啦！

謝謝！我以為似皮蛋

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發表於 17-12-12 23:45 |只看該作者

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要

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發表於 17-12-12 23:47 |只看該作者

咸蛋要煮的

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發表於 17-12-12 23:54 |只看該作者

朱古力小b 發表於 17-12-12 23:45
謝謝！我以為似皮蛋

兩種醃法時間都唔一樣。。。

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發表於 17-12-12 23:56 |只看該作者

朱古力小b 發表於 17-12-12 23:43
如題定好似皮蛋咁唔使煮？sorry新手學煮飯

要煮簡單啲咸蛋雞蛋蒸肉餅

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發表於 17-12-13 01:01 |只看該作者

朱古力小b 發表於 17-12-12 23:43
如題定好似皮蛋咁唔使煮？sorry新手學煮飯

要 , 佢同雞蛋一樣係生既。

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發表於 17-12-13 06:52 |只看該作者

回覆樓主:

咸蛋一定要

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發表於 17-12-13 06:57 |只看該作者

本帖最後由 dlee_ca 於 17-12-13 06:58 編輯

Just crack and see. Worrying you take black stuff.

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發表於 17-12-13 07:25 |只看該作者

回覆樓主:

要

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發表於 17-12-13 07:27 |只看該作者

終極熊貓發表於 17-12-12 23:54
兩種醃法時間都唔一樣。。。

真心問，皮蛋係咪仍然算係生嘅? 謝謝。

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發表於 17-12-13 07:37 |只看該作者

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發表於 17-12-13 08:09 |只看該作者

tamama2007 發表於 17-12-13 07:27
真心問，皮蛋係咪仍然算係生嘅? 謝謝。

皮蛋經過化學作用，鈣化左變實心，就吾駛煮食得。但咸蛋同雞蛋一樣，蛋白仲係流質，要煮熟先食得。

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發表於 17-12-13 08:13 |只看該作者

tamama2007 發表於 17-12-13 07:27
真心問，皮蛋係咪仍然算係生嘅? 謝謝。

皮蛋係生嘅

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發表於 17-12-13 08:25 |只看該作者

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應該同新手冇關。你未食過或見過鹹蛋煑既餸？

之不過呢....生鹹蛋黃係幾好味。

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發表於 17-12-13 08:37 |只看該作者

bosch 發表於 17-12-13 08:25
應該同新手冇關。你未食過或見過鹹蛋煑既餸？

之不過呢....生鹹蛋黃係幾好味。

見過，金銀蛋莧菜

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發表於 17-12-13 08:40 |只看該作者

dlee_ca 發表於 17-12-13 06:57
Just crack and see. Worrying you take black stuff.

我今日就煮

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發表於 17-12-13 08:43 |只看該作者

bosch 發表於 17-12-13 08:25
應該同新手冇關。你未食過或見過鹹蛋煑既餸？

之不過呢....生鹹蛋黃係幾好味。

生咸蛋黃？生食？

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發表於 17-12-13 09:31 |只看該作者

皮蛋, 咸蛋都要煮.

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