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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左蜆翻黎即刻放左係冰格

烹飪搵食今日: 0|主題: 139176

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[食材] 買左蜆翻黎即刻放左係冰格 [複製鏈接]

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1^#

發表於 18-1-14 10:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

第朝先浸鹽水吐沙得唔得架？好驚吐唔到浪費哂啊

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2^#

發表於 18-1-14 11:39 |只看該作者

凍 C 了, 仍可吐沙 ?

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3^#

發表於 18-1-14 11:45 |只看該作者

ckl38 發表於 18-1-14 11:39
凍 C 了, 仍可吐沙 ?

我照浸水，見佢又識開口咼好神奇！可能耐冷

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4^#

發表於 18-1-14 12:40 |只看該作者

ahpoo 發表於 18-1-14 10:58
第朝先浸鹽水吐沙得唔得架？好驚吐唔到浪費哂啊

想凍死? 食死蜆? 沒人吃的。
雪藏蜆。

要食活的煮熟。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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5^#

發表於 18-1-14 12:55 |只看該作者

冰格咪凍死左...加鹽放水浸就得

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6^#

發表於 18-1-14 13:16 |只看該作者

stagea 發表於 18-1-14 12:55
冰格咪凍死左...加鹽放水浸就得

一開頭無唸到，只唸怕佢腐壞，但今朝拿拿聲拎翻岀來浸水，好彩生命力強仲曉打開蓋，應該食得掛？

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7^#

發表於 18-1-14 13:18 |只看該作者

333s 發表於 18-1-14 12:40
想凍死? 食死蜆? 沒人吃的。
雪藏蜆。

一開頭只唸唔係即食怕壞咪freeze左佢，但今朝醒起未吐沙，已即浸水，好彩仲曉mark大口，應該吃得？

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發表於 18-1-14 14:56 |只看該作者

ahpoo 發表於 18-1-14 10:58
第朝先浸鹽水吐沙得唔得架？好驚吐唔到浪費哂啊

街市教放雪櫃，食時先洗。

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發表於 18-1-14 18:21 |只看該作者

ahpoo 發表於 18-1-14 13:16
一開頭無唸到，只唸怕佢腐壞，但今朝拿拿聲拎翻岀來浸水，好彩生命力強仲曉打開蓋，應該食得掛？
...

應該無問題

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10^#

發表於 18-1-15 11:48 |只看該作者

ahpoo 發表於 18-1-14 13:18
一開頭只唸唔係即食怕壞咪freeze左佢，但今朝醒起未吐沙，已即浸水，好彩仲曉mark大口，應該吃得？...

mark左大口, 証明死了。

蜆——高蛋白低膽固醇。
蜆, 我家不吃死的。

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=19982373

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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11^#

發表於 18-1-15 11:54 |只看該作者

333s 發表於 18-1-15 11:48
mark左大口, 証明死了。

請問點處理才是最好呢？

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12^#

發表於 18-1-15 13:56 |只看該作者

ahpoo 發表於 18-1-15 11:54
請問點處理才是最好呢？

電視台有講 ......1月20日前 , 可以上網去奇妙台嘅節目重溫返睇
日本電視台拍嘅節目 , 中文叫 "非常識" , 有日本煮硯名店嘅師傅教路 .

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
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ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
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13^#

發表於 18-1-16 12:26 |只看該作者

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發表於 18-1-16 16:56

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14^#

發表於 18-1-16 23:35 |只看該作者

但節目只係講點樣提鮮, 無講點樣令佢吐沙.

其實要吐沙, 應該要浸幾耐呢?

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發表於 18-1-19 00:12

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大廚勳章畀面勳章

15^#

發表於 18-1-17 09:53 |只看該作者

khman 發表於 18-1-15 13:56
電視台有講 ......1月20日前 , 可以上網去奇妙台嘅節目重溫返睇
日本電視台拍嘅節目 , 中文叫 "非常識" , ...

甘耐以來我只系睇過一集，就係這一集，好好睇，“甘唔得架！”

點評

發表於 18-1-19 00:06

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16^#

發表於 18-1-21 01:30 |只看該作者

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17^#

發表於 18-1-22 21:53 |只看該作者

ahpoo 發表於 18-1-14 10:58
第朝先浸鹽水吐沙得唔得架？好驚吐唔到浪費哂啊

唔係即買即食放隔夜？用淡鹽水浸吐沙，食時洗干淨，但不會放隔夜，最多上午買晚上食，不會放雪櫃

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