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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 竹苼是否壞左

自由講場今日: 618|主題: 1348940

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竹苼是否壞左 [複製鏈接]

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發表於 18-2-18 14:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

密封放在柜中幾個月，今日一剪开個袋嗅倒一陣酸味，現呈深黄色（原本海味店漂成白色），是否變壞左？

有食譜話浸半小時，有些話每半小時换水，凊洗，再浸，如事者幾次。

浸完酸味會散嗎，定掉得。

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積分: 4453

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發表於 18-2-18 14:50 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 schi 於 18-2-18 14:51 編輯

試吓無妨，我試過得，換多幾次水就白返無咗酸味，正常番，只要質地仍然係爽身，我照食

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發表於 18-2-18 14:55 |只看該作者

回覆樓主:

因為浸過硫磺，所以好多都會有酸叔味,你試下浸半個鐘，跟住再沖下水。睇下有冇好d？

不要從別人的嘴裡去認識我

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積分: 5575

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發表於 18-2-18 15:01 |只看該作者

回覆樓主:

浸洗多幾次，和出水，應可以洗走酸味。竹笙是要放入雪櫃存放的。

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積分: 14380

5^#

發表於 18-2-18 15:04 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 18-2-18 14:26
密封放在柜中幾個月，今日一剪开個袋嗅倒一陣酸味，現呈深黄色（原本海味店漂成白色），是否變壞左？

有食 ...

酸味

比我唔要

不要為明天憂慮，因為明天自有明天的憂慮。一天的難處一天當就夠了

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發表於 18-2-18 17:19 |只看該作者

回覆樓主:

浸完半小時，沖洗再浸半小時，真係正常番，冇酸味。我仲出下水，爽爽地应冇坏。，

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發表於 18-2-18 17:42 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 18-2-18 17:19
浸完半小時，沖洗再浸半小時，真係正常番，冇酸味。我仲出下水，爽爽地应冇坏。，
...

good

我都好鍾意食竹笙

不要從別人的嘴裡去認識我

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發表於 18-2-18 18:10 |只看該作者

回覆樓主

係硫磺味嚟，浸下過多幾次水應該ok

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發表於 18-2-18 18:24 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 18-2-18 14:26
密封放在柜中幾個月，今日一剪开個袋嗅倒一陣酸味，現呈深黄色（原本海味店漂成白色），是否變壞左？

有食 ...

我個d有小小白左，浸水可刮掉

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發表於 18-2-18 22:23 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 18-2-18 17:19
浸完半小時，沖洗再浸半小時，真係正常番，冇酸味。我仲出下水，爽爽地应冇坏。，
...

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