自由講場

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伯爵府

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畀面勳章


1#
發表於 18-1-4 13:04 |只看該作者
請問你們整蘿蔔糕有無加鹽?我睇左兩個食譜,一個要,一個不需要。


彩鑽殿

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2#
發表於 18-1-4 13:06 |只看該作者
zone 發表於 18-1-4 13:04
請問你們整蘿蔔糕有無加鹽?我睇左兩個食譜,一個要,一個不需要。

個人口味,我自己鐘意淡口,唔加


禁止訪問

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3#
發表於 18-1-4 13:06 |只看該作者

回覆樓主:

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寶石宮

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4#
發表於 18-1-4 13:39 |只看該作者
zone 發表於 18-1-4 13:04
請問你們整蘿蔔糕有無加鹽?我睇左兩個食譜,一個要,一個不需要。

臘味夠味 可不用加


水晶宮

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2024年龍年勳章


5#
發表於 18-1-4 13:41 |只看該作者

回覆樓主:

加少少
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


珍珠宮

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開心吸收勳章 醒目開學勳章


6#
發表於 18-1-4 13:42 |只看該作者
我自己無加
"女" 人做牛做 "馬" => 媽


象牙宮

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7#
發表於 18-1-4 13:48 |只看該作者

回覆樓主:

我跟網上食譜,有落少少雞粉同鹽


瑪瑙宮

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大廚勳章


8#
發表於 18-1-4 13:50 |只看該作者
zone 發表於 18-1-4 13:04
請問你們整蘿蔔糕有無加鹽?我睇左兩個食譜,一個要,一個不需要。

我無。。。本身臘味已經好夠味。。。我整蘿蔔糕嗰陣時啲水又加左少少史雲生雞湯。。。我加埋臘味啲味我覺得已經OK
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


珊瑚宮

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9#
發表於 18-1-4 14:23 |只看該作者
加少少


伯爵府

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10#
發表於 18-1-4 14:35 |只看該作者

回覆樓主:

我加浸过的冬菇瑤住水,冰糖,少许鹽。。我觉得甘样好夠味。。。史云生本身都咸,,,应该不用再加鹽。。。


用戶要求終止服務

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11#
發表於 18-1-4 14:45 |只看該作者
我冇加鹽,不過會落少少雞粉..


伯爵府

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畀面勳章


12#
發表於 18-1-4 14:54 |只看該作者
seaheart88 發表於 18-1-4 13:50
我無。。。本身臘味已經好夠味。。。我整蘿蔔糕嗰陣時啲水又加左少少史雲生雞湯。。。我加埋臘味啲味我覺 ...

雞湯有鹽的對嗎?


瑪瑙宮

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大廚勳章


13#
發表於 18-1-4 15:07 |只看該作者
zone 發表於 18-1-4 14:54
雞湯有鹽的對嗎?

無留意有無鹽。。。普通個隻史雲生雞湯。。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


瑪瑙宮

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14#
發表於 18-1-4 15:14 |只看該作者
要加, 糖都要加.

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