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twins312


大宅

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1#
發表於 17-8-25 11:10 |只看該作者
本帖最後由 twins312 於 17-8-25 11:10 編輯

昨天已入我家，新手一名，大家能否分享一下心得
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twins312


大宅

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2#
發表於 17-8-25 11:12 |只看該作者

回覆樓主:

第一爐， 牛奶饅頭^^
20170824_212548.JPEG
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ashcracker


大宅

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2018復活節勳章


3#
發表於 17-8-25 12:50 |只看該作者
我買左兩個月, 但仲未整麵包
主要都係用黎蒸同烤野

你有用到發酵mode嗎?
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twins312


大宅

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4#
發表於 17-8-25 18:08 |只看該作者
ashcracker 發表於 17-8-25 12:50
我買左兩個月, 但仲未整麵包
主要都係用黎蒸同烤野

有呀，我用40度發酵30mins

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twins312


大宅

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5#
發表於 17-8-25 18:10 |只看該作者

回覆樓主:

剛出爐，還未摸熟爐温><，有點非洲feel
20170825_141603.JPEG
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Paris


侯爵府

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6#
發表於 17-8-25 19:57 |只看該作者
回覆 twins312 的帖子

靚啊！升得好高
行到水窮處 坐看雲起時
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ashcracker


大宅

積分: 2684

2018復活節勳章


7#
發表於 17-8-26 00:18 |只看該作者
twins312 發表於 17-8-25 18:10
剛出爐，還未摸熟爐温>

我係時間仲未摸熟，同食譜時間有d出入，通常要耐多少少
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sobibi


別墅

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8#
發表於 17-8-26 00:30 |只看該作者
好靚喔
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tammtam


大宅

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9#
發表於 17-8-26 09:15 |只看該作者
原來蒸焗爐整榚點咁靚
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twins312


大宅

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10#
發表於 17-8-30 10:58 |只看該作者

回覆樓主:

前天又焗了日式芝士蛋糕，今次顔色靚好多。
用了上下發熱線，坐水焗
20170828_231423.JPEG
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twins312


大宅

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11#
發表於 17-9-27 22:01 |只看該作者

回覆樓主:

今晚用4S整了燒肉，超鬆化
20170927_200556.JPEG
20170927_194835.JPEG
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hinhinsally


子爵府

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12#
發表於 17-9-27 23:23 |只看該作者

回覆樓主:
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AACheungCheung


水晶宮

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13#
發表於 17-9-28 02:02 |只看該作者

回覆樓主:
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o_Shadow_o


大宅

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14#
發表於 17-10-9 10:53 |只看該作者
twins312 發表於 17-9-27 22:01
今晚用4S整了燒肉，超鬆化

請問點整架?
求食譜....
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twins312


大宅

積分: 3747


15#
發表於 17-10-9 15:29 |只看該作者
o_Shadow_o 發表於 17-10-9 10:53
請問點整架?
求食譜....

我跟鼎爺的食譜
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sweetpig_98


禁止訪問

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16#
發表於 17-10-9 16:53 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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twins312


大宅

積分: 3747


17#
發表於 17-10-9 18:01 |只看該作者
sweetpig_98 發表於 17-10-9 16:53
好好味咁，全部都好靚

謝謝
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吳明


大宅

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18#
發表於 17-10-11 19:25 |只看該作者
那些作品都很成功呀﹗真心讚﹗

請問是用4S 最新型號嗎？ 是否再沒出現問題？因為上次都想買，但出太多問題而卻步了﹗
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michelle071180


水晶宮

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19#
發表於 17-10-11 21:19 |只看該作者

回覆樓主:

我上年12月到屋企，宜家都係整餸多~焗雞，焗乳鴿，雞翼，蒸肉餅/排骨/雞……

朝早會翻熱面包比亞仔

整暫時仲未“的起心肝”去整包
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twins312


大宅

積分: 3747


20#
發表於 17-10-16 17:27 |只看該作者
吳明 發表於 17-10-11 19:25
那些作品都很成功呀﹗真心讚﹗

請問是用4S 最新型號嗎？ 是否再沒出現問題？因為上次都想買，但出太多問題 ...

謝謝
暫時無乜大問題 愛上了4S，好方便
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