烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 09-3-6 19:32 |只看該作者
晚晚都煮飯同老公食.....但係好似煮黎煮去都係果d...有冇媽咪有新意思呀???

今晚有雞,蝦,南瓜,西蘭花,點整好??

[ 本帖最後由 honeycali 於 09-3-6 19:34 編輯 ]


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2#
發表於 09-3-6 19:44 |只看該作者
普通d就煮西蘭花炒蝦、南瓜炆雞。
盡我一己之力,發放正能量!


男爵府

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3#
發表於 09-3-6 20:09 |只看該作者
原帖由 honeycali 於 09-3-6 19:32 發表
晚晚都煮飯同老公食.....但係好似煮黎煮去都係果d...有冇媽咪有新意思呀???

今晚有雞,蝦,南瓜,西蘭花,點整好??


雞柳炒西蘭花+豉油皇蝦+南瓜湯


大宅

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4#
發表於 09-3-6 22:26 |只看該作者
南瓜湯點整呀??????


男爵府

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5#
發表於 09-3-7 00:07 |只看該作者
原帖由 honeycali 於 09-3-6 22:26 發表
南瓜湯點整呀??????


簡單咁講....事實都係好簡單, 南瓜切件, 煲一小鍋水煲淋的南瓜, 之後載起南瓜放入機搞成南瓜醬, 再用返之前煲南瓜既水, 加入和調味煲滾即成, 如果你喜歡既話, 可以加入其他材料, 比如少少瘦肉絲, 或者咩材料都得.....


子爵府

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6#
發表於 09-3-7 00:42 |只看該作者
我又係同老公食, 小朋友又唔食得多, 所以有時簡單過唔簡單.

1)煮湯河, 加魚蛋菜煎2隻蛋,或加多幾樣小食, 好似街邊車仔面咁, 蔥碎加面, 老公多數吃一大碗就夠.

2)西洋菜碎瘦肉湯米粉, 西洋菜切碎同瘦肉煮湯底, 米粉過冷河後加調味, 幾好食架.


翡翠宮

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7#
發表於 09-3-7 14:45 |只看該作者
我又係得我同老公食..阿仔只係食DD咁多...
我最中意炆野..一鑊熟好方便...一早炆定...老公返就加熱再加菜墊底....好似腐乳炆鴨/雞..(有時會蒸..咁就灼D菜)...炆牛腩...腩肉...(食唔哂第2晚食又諗少餐..哈哈)近排愛上食煎多春魚...連我阿B都中意...不過都係一星期一次.
湯就煲一次..飲2日...冬瓜..鮮鴨腎..淮山 (呢個湯係清滯開胃)...節瓜瑤柱瘦肉湯..番茄薯仔洋蔥豬潤瘦肉湯.(佢2仔爺最LIKE)...等等....
若問今世所遇, 皆是前世的緣。 今生寬以待人, 來世皆是善緣。


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8#
發表於 09-3-7 16:18 |只看該作者
有個Blog幾好, 兩個人家常菜的, 以作參考:

http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php?op=ArticleListing&postCategoryId=90753


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9#
發表於 09-3-7 23:04 |只看該作者
原帖由 家家公主 於 09-3-7 14:45 發表
我又係得我同老公食..阿仔只係食DD咁多...
我最中意炆野..一鑊熟好方便...一早炆定...老公返就加熱再加菜墊底....好似腐乳炆鴨/雞..(有時會蒸..咁就灼D菜)...炆牛腩...腩肉...(食唔哂第2晚食又諗少餐..哈哈)近排愛上 ...


wah~~ 自己炆牛腩??? d牛腩買番黎會唔會好難搞呀???


翡翠宮

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10#
發表於 09-3-7 23:18 |只看該作者
日本南瓜,紅蘿蔔,雪耳,豬骨好好味


原帖由 honeycali 於 6/3/2009 22:26 發表
南瓜湯點整呀??????


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11#
發表於 09-3-8 09:16 |只看該作者
原帖由 honeycali 於 09-3-7 23:04 發表


wah~~ 自己炆牛腩??? d牛腩買番黎會唔會好難搞呀???


我買加拿大牛肋條好簡單架....解左凍之後出水20分鐘...再炆40分鐘OK....用蘿蔔柱侯醬OR咖哩薯仔都好味.
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12#
發表於 09-3-8 14:58 |只看該作者
原帖由 家家公主 於 09-3-8 09:16 發表


我買加拿大牛肋條好簡單架....解左凍之後出水20分鐘...再炆40分鐘OK....用蘿蔔柱侯醬OR咖哩薯仔都好味.


唔知可以起邊度買到呢??? 一般超市都有????
我同老公都勁鐘意食咖哩牛腩~


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13#
發表於 09-3-8 17:02 |只看該作者
原帖由 honeycali 於 09-3-8 14:58 發表


唔知可以起邊度買到呢??? 一般超市都有????
我同老公都勁鐘意食咖哩牛腩~


而家PARK'n同WELCOME都有...我買呢隻都幾抵食...$35/包...有10條到...出完水先切一舊舊...好淋又唔痴牙好嘛....炆咖哩我一定加番茄碎同洋蔥粒..好味好多架..
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14#
發表於 09-3-8 23:08 |只看該作者
等我聽日買黎試下先~~ thankyou!!!

原帖由 家家公主 於 09-3-8 17:02 發表


而家PARK'n同WELCOME都有...我買呢隻都幾抵食...$35/包...有10條到...出完水先切一舊舊...好淋又唔痴牙好嘛....炆咖哩我一定加番茄碎同洋蔥粒..好味好多架.. ...


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15#
發表於 09-3-9 01:31 |只看該作者
原帖由 mickeyeva 於 09-3-7 16:18 發表
有個Blog幾好, 兩個人家常菜的, 以作參考:

http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php?op=ArticleListing&postCategoryId=90753





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16#
發表於 09-3-9 11:50 |只看該作者
原帖由 家家公主 於 09-3-8 09:16 發表


我買加拿大牛肋條好簡單架....解左凍之後出水20分鐘...再炆40分鐘OK....用蘿蔔柱侯醬OR咖哩薯仔都好味.


Can you show your recipe?


翡翠宮

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17#
發表於 09-3-9 13:08 |只看該作者
晌D凍肉櫃一定有架....買加拿大既就OK...
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