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Bingb


禁止訪問

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1#
發表於 18-1-25 20:26 |只看該作者
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babyhoi


珍珠宮

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2#
發表於 18-1-25 20:38 |只看該作者
Bingb 發表於 18-1-25 20:26
朱古力醬是否在烘焙店買？

我剛逛完烘培店，
見到佢地教用120g黑朱古力加80g cream就做到朱古力火鍋醬

點評

wcpcelia    發表於 18-1-26 15:04
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Poyau


寶石宮

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3#
發表於 18-1-25 23:08 |只看該作者
babyhoi 發表於 18-1-25 20:38
我剛逛完烘培店，
見到佢地教用120g黑朱古力加80g cream就做到朱古力火鍋醬
...

謝謝
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Bingb


禁止訪問

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4#
發表於 18-2-8 15:12 |只看該作者
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bosch


瑪瑙宮

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5#
發表於 18-2-8 16:25 |只看該作者

回覆樓主:

朱古力火鍋？ 我自己整，跟網上食譜整。
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carolizaton


子爵府

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6#
發表於 18-2-8 16:36 |只看該作者

回覆樓主:

跟網上食譜整過，用朱古力+cream+奶整，試過慳d唔落cream味道差d, 落晒cream+奶 好好味
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Phyonafung


公爵府

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7#
發表於 18-2-8 16:54 |只看該作者
babyhoi 發表於 18-1-25 20:38
我剛逛完烘培店，
見到佢地教用120g黑朱古力加80g cream就做到朱古力火鍋醬
...
有冇好的烘培店介紹？
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babyhoi


珍珠宮

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8#
發表於 18-2-8 17:04 |只看該作者
Phyonafung 發表於 18-2-8 16:54
有冇好的烘培店介紹？

南豐有橘子、風味、二德惠，
可以一次過逛哂三間比較下
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Phyonafung


公爵府

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9#
發表於 18-2-8 18:10 |只看該作者
babyhoi 發表於 18-2-8 17:04
南豐有橘子、風味、二德惠，
可以一次過逛哂三間比較下
謝謝！
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aaaiqc


公爵府

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10#
發表於 18-2-8 19:03 |只看該作者
carolizaton 發表於 18-2-8 16:36
跟網上食譜整過，用朱古力+cream+奶整，試過慳d唔落cream味道差d, 落晒cream+奶 好好味
...

會變脆皮嗎？
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carolizaton


子爵府

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11#
發表於 18-2-8 21:59 |只看該作者
aaaiqc 發表於 18-2-8 19:03
會變脆皮嗎？

我用普通牛奶朱古力整，唔會脆，如果要脆皮，要買for dipping嘅朱古力先得
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