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無話可說


象牙宮

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1#
發表於 18-2-16 13:14 |只看該作者
今年朋友整比我，其實跟足我以前教佢份量整，唔知點解比較軟淋，係咪唔夠粘米粉？ 定係蘿蔔絲多呀？ 我自己鍾意食實淨D，但今年偷懶，朋友整我無整
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juniormiu


侯爵府

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2#
發表於 18-2-16 13:22 |只看該作者
蘿蔔水份多但粉唔夠，我估係，除非唔係:ahmeowsmart:
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monkeydiary


伯爵府

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3#
發表於 18-2-16 13:31 |只看該作者
juniormiu 發表於 18-2-16 13:22
蘿蔔水份多但粉唔夠，我估係，除非唔係

應該係，我奶奶整比我地的都係咁，一切即散，仲要好難煎，但好食嘅，因為好多蘿蔔，食完佢嘅蘿蔔糕，再食外面的，真係覺得好難食
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無話可說


象牙宮

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4#
發表於 18-2-16 13:32 |只看該作者
juniormiu 發表於 18-2-16 13:22
蘿蔔水份多但粉唔夠，我估係，除非唔係

哦，可能真係多蘿蔔左

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無話可說


象牙宮

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5#
發表於 18-2-16 13:33 |只看該作者
monkeydiary 發表於 18-2-16 13:31
應該係，我奶奶整比我地的都係咁，一切即散，仲要好難煎，但好食嘅，因為好多蘿蔔，食完佢嘅蘿蔔糕，再食 ...

本帖最後由 無話可說 於 18-2-16 13:33 編輯

咁我呢底又唔難煎，不過無我一向整果D咁實淨啫 原來係多左蘿蔔
有年買美心，真係好難食，一pat野咁

點評

tom_s18    發表於 18-2-16 16:02
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crystal媽咪


寶石宮

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6#
發表於 18-2-16 13:40 |只看該作者

回覆樓主:

我喺街買嘅都係林bet bet，往年唔係咁。算啦我自己食
不要從別人的嘴裡去認識我
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monkeydiary


伯爵府

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7#
發表於 18-2-16 13:41 |只看該作者
無話可說 發表於 18-2-16 13:33
本帖最後由 無話可說 於 18-2-16 13:33 編輯

咁我呢底又唔難煎，不過無我一向整果D咁實淨啫 原 ...

今年我買翠園芋頭糕，食落口苦嫁
真係人越大，越鐘意自家製，所以我決定下年自己整
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無話可說


象牙宮

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8#
發表於 18-2-16 13:44 |只看該作者
crystal媽咪 發表於 18-2-16 13:40
我喺街買嘅都係林bet bet，往年唔係咁。算啦我自己食

以前係爸爸整，跟住係我整，習慣實淨！係新婚第一年係街買，係淋既，所以我好耐之前下定決心辛苦D自己整，除非果年去旅行啦
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juniormiu


侯爵府

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9#
發表於 18-2-16 13:45 |只看該作者
無話可說 發表於 18-2-16 13:33
本帖最後由 無話可說 於 18-2-16 13:33 編輯

咁我呢底又唔難煎，不過無我一向整果D咁實淨啫 原 ...
我今年食翠園蘿蔔糕，都係一切就散好難煎
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無話可說


象牙宮

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10#
發表於 18-2-16 13:45 |只看該作者
monkeydiary 發表於 18-2-16 13:41
今年我買翠園芋頭糕，食落口苦嫁
真係人越大，越鐘意自家製，所以我決定下年自己整
...

呢個糕無人食，所以無買 年年我都自己整蘿蔔糕，買黃金糕咋，係咁易應節食三幾日夠晒
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bufferzone


珍珠宮

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11#
發表於 18-2-16 13:46 |只看該作者

回覆樓主

可能水稍多

雪下會實d
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無話可說


象牙宮

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12#
發表於 18-2-16 13:47 |只看該作者
juniormiu 發表於 18-2-16 13:45
我今年食翠園蘿蔔糕，都係一切就散好難煎

聽講出而買果D係軟，同埋係切條！ 我咁多年自己整，係刨絲，有時間學下丫，其實唔難
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無話可說


象牙宮

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13#
發表於 18-2-16 13:47 |只看該作者
bufferzone 發表於 18-2-16 13:46
可能水稍多

雪下會實d

明白，打開蓋再雪一晚先
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矇查查


大宅

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14#
發表於 18-2-16 14:04 |只看該作者

回覆樓主:

粉用李祥和同三象，就算水同其他料一樣，都有分別㗎。
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Rita


水晶宮

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15#
發表於 18-2-16 14:07 |只看該作者

回覆樓主:

如果跟足你教的份量，可能係入盤時冇壓實。
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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M＆A Mom


公爵府

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16#
發表於 18-2-16 14:07 |只看該作者

回覆樓主:

我整蘿蔔糕係開粉加水，蘿蔔煮好加落去粉漿度，所以最後會目測粉漿稀決定加幾多蘿蔔水！
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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M＆A Mom


公爵府

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17#
發表於 18-2-16 14:10 |只看該作者
無話可說 發表於 18-2-16 13:47
聽講出而買果D係軟，同埋係切條！ 我咁多年自己整，係刨絲，有時間學下丫，其實唔難
...

出面好多整到 jelly 禁，食過美心、聖安娜一倒出黎切，好似切 jelly！
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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終極熊貓


珍珠宮

積分: 40959


18#
發表於 18-2-16 14:13 |只看該作者

回覆樓主

實淨，同咬粉無咩分別
軟滑羅白糕再煎香無得彈
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y3y


男爵府

積分: 5700


19#
發表於 18-2-16 14:27 |只看該作者

回覆樓主

如果多水，要炒到pat 野收水和杰先可落盤蒸，唔係蒸出來會削
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hiragana


珍珠宮

積分: 39306


20#
發表於 18-2-16 14:42 |只看該作者
monkeydiary 發表於 18-2-16 13:31
應該係，我奶奶整比我地的都係咁，一切即散，仲要好難煎，但好食嘅，因為好多蘿蔔，食完佢嘅蘿蔔糕，再食 ...

會唔會蒸來食好d, 如果咁散
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