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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 肉餅蒸完有d膏響面

自由講場今日: 2454|主題: 1354615

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肉餅蒸完有d膏響面 [複製鏈接]

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1^#

發表於 18-2-28 08:39 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問點解肉餅蒸完，上面有d好似膏嘅嘢？有冇解決方法？

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2^#

發表於 18-2-28 08:40 |只看該作者

20162016 發表於 18-2-28 08:39
請問點解肉餅蒸完，上面有d好似膏嘅嘢？有冇解決方法？

呢啲係肉汁+粟粉

用匙羹掃開

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3^#

發表於 18-2-28 08:41 |只看該作者

20162016 發表於 18-2-28 08:39
請問點解肉餅蒸完，上面有d好似膏嘅嘢？有冇解決方法？

肉汁嚟㗎，咪照食囉，點解要解決？

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4^#

發表於 18-2-28 08:49 |只看該作者

panyeung 發表於 18-2-28 08:41
肉汁嚟㗎，咪照食囉，點解要解決？

原來係肉汁，我以為係d污糟嘢，因煲湯d豬肉都要先汆水

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5^#

發表於 18-2-28 08:55 |只看該作者

同打邊爐一樣，D肉都有野浮面。

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6^#

發表於 18-2-28 08:57 |只看該作者

果d 係精華.

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7^#

發表於 18-2-28 09:41 |只看該作者

20162016 發表於 18-2-28 08:39
請問點解肉餅蒸完，上面有d好似膏嘅嘢？有冇解決方法？

肉汁係精華所在

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8^#

發表於 18-2-28 10:42 |只看該作者

係肉類的蛋白質分解出來的物質, 可以食的

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好媽媽勳章

9^#

發表於 18-2-28 10:54 |只看該作者

heilylaw 發表於 18-2-28 10:42
係肉類的蛋白質分解出來的物質, 可以食的

冇錯，係蛋白質
煮米粉米線有啲泡浮面，都係蛋白質

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10^#

發表於 18-2-28 15:57 |只看該作者

回覆樓主:

依啲先係精華所在,最好味!

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11^#

發表於 18-2-28 16:45 |只看該作者

bosch 發表於 18-2-28 08:57
果d 係精華.

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