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自由講場

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有冇人識煮蠔 [複製鏈接]

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luckyQ


珍珠宮

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1#
發表於 18-3-6 16:13 |只看該作者
我老公同事訂左啲新鮮蠔，俾咗啲我哋，我洗乾淨左點煮好？有冇簡易方法？例如薑蔥煮號蠔點整？謝各位！
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emilylam


水晶宮

積分: 63374


2#
發表於 18-3-6 16:19 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 emilylam 於 18-3-6 16:21 編輯

本帖最後由 emilylam 於 18-3-6 16:20 編輯

天婦羅生蠔:超市買包天婦羅粉和麵包糠，天婦羅粉加水開粉漿加生蠔然後上麵包糠，落油炸至金黃

薑蔥蠔: 生蠔出水一分鐘備用 ，落油爆香薑乾蔥蒜，落生蠔，少少紹酒，加獻汁(水，生抽，糖，生粉，蠔油) 加蔥段
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Poyau


寶石宮

積分: 292191

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章


3#
發表於 18-3-6 22:37 |只看該作者
emilylam 發表於 18-3-6 16:19
本帖最後由 emilylam 於 18-3-6 16:20 編輯

天婦羅生蠔:超市買包天婦羅粉和麵包糠，天婦羅粉加水開粉漿加 ...
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美之選468


公爵府

積分: 26519


4#
發表於 18-3-6 22:39 |只看該作者

回覆樓主:

好大隻

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已刪除用戶


已刪除用户

積分: 55335


5#
發表於 18-3-7 06:18 |只看該作者
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