good question !!!
千祈唔好攞 (傳統嘅黑色) teflon (PTFE) 易潔塗層 pan 嚟 咁樣 "乾燒" 呀 ....
咁樣玩法 , 除非 真係好似商場入面 擺 promotion 嗰 d 啦 ....
嗱 ..... 人哋多數 都係用 "電熱盤" (hot-plate) 嘅 ,
"電熱盤" (hot-plate) 就勝在有 自動 "恆溫" 功能嘛 ,
能夠設定溫度上限 , 咁味 一定唔會燒到 超過 250℃ 囉 ,
真係要靠個 "電熱盤" (hot-plate) 先至可以 乾燒 亦唔會 燒壞 易潔塗層 㗎咋 ~
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !
Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃