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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煲湯落咩肉類 ?

烹飪搵食今日: 4|主題: 139257

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煲湯落咩肉類 ? [複製鏈接]

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2024年龍年勳章開心吸收勳章精緻種植勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 2011至尊種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

1^#

發表於 09-3-16 16:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日同朋友傾開煲咩湯飲,
佢話好多時都係買 (西施骨) 煲湯,
好少買新鮮雞煲湯, 因為買鮮雞煲較貴.

佢問我係咪所有煲湯d肉類唔落雞,
淨係落西施煲湯骨得唔得 ?

我都佢唔清楚喎,
我自己煲湯有時落新解雞, 有時落排骨,

有時西施骨等等...

咁你地煲湯落咩肉類 ?

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畀面勳章

2^#

發表於 09-3-16 17:35 |只看該作者

原帖由 newchun 於 09-3-16 16:57 發表

今日同朋友傾開煲咩湯飲,
佢話好多時都係買 (西施骨) 煲湯,
好少買新鮮雞煲湯, 因為買鮮雞煲較貴.

佢問我係咪所有煲湯d肉類唔落雞,
淨係落西施煲湯骨得唔得 ?

我都佢唔清楚喎,
我自己煲湯有時落新解雞, 有時 ...

通常用唐排或瘦肉,豬"展" ...
如果煲雞都會瘦肉

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積分: 69113

2024年龍年勳章 wyeth冷知識勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 09-3-16 17:57 |只看該作者

我有時會放鮑魚骨 (豬骨一種), 西施骨及豬脊骨

所以, 豬骨回家都會先飛水

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●←紫→●

積分: 2413

4^#

發表於 09-3-16 17:57 |只看該作者

多數豬 " 展 " , 不過有都會用吓西施骨~~

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醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 09-3-16 22:28 |只看該作者

豬展 / 鮑魚骨 / 脊骨 / 豬尾骨

　

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叻叻勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章陪月勳章

6^#

發表於 09-3-16 23:40 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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7^#

發表於 09-3-17 00:10 |只看該作者

鮑魚骨,檔主主動比我 ^^

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好媽媽勳章

8^#

發表於 09-3-17 00:11 |只看該作者

豬展
鮑魚骨
脊骨
豬尾骨
豬踭骨
西施骨

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積分: 97140

9^#

發表於 09-3-17 03:05 |只看該作者

豬展,豬尾骨,鮮雞hok+豬瘦肉

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